鈣， 是人體中含量最多的礦物質， 99%存在于骨頭及牙齒之中。 嬰幼兒正是身體長得最快的時候， 骨骼和肌肉發育需要大量的鈣， 因而對鈣的需求量非常大。
寶寶身體一旦攝取的鈣質不足， 就會影響牙齒的發育， 不僅使寶寶出牙遲， 牙列不齊， 并且會增加日后患蛀牙的可能性；缺鈣還會使寶寶骨骼的生長速度減慢， 而且易碎。 從小缺鈣的寶寶成年后還易患骨質疏松癥等。
寶寶需要加強補鈣的幾個時期
下面是寶寶容易缺鈣嚴重的幾個時期， 媽媽們一定要多多留意哦！
特殊嬰幼兒
早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的小兒比一般的寶寶容易缺鈣，
Advertisiment
長牙、換牙期
嬰幼兒出牙晚與缺鈣有關系， 有的小寶寶出生后10個月還沒出牙， 到了3歲20顆乳牙還沒有長齊， 有的寶寶雖然長出了牙齒， 但牙齒稀疏、牙縫很大甚至超過齒寬， 排列也不整齊， 這些現象都是缺鈣而造成牙齒的發育不良。 為此， 寶寶長牙階段要特別注意補鈣。
患病期間
嬰幼兒在患病期間， 如濕疹、反復上呼吸道感染、急慢性腹瀉等， 容易影響鈣的吸收， 造成缺鈣癥狀出現。 因此寶寶在患這些疾病期間， 家長應在治療的同時考慮鈣的補充。
生長高峰期
補鈣能使寶寶長高又長壯， 因此對于寶寶生長速度過快的第1年或處于生長高峰期的寶寶進行合理的補鈣是十分必要的。
Advertisiment
怎樣判斷寶寶是否缺鈣？
很多時候， 寶寶的一些反常表現足以讓爸爸媽媽們了解到寶寶的身體是否攝取到了足夠的鈣。
◎不易入睡， 更不易進入熟睡狀態。
◎入睡后多汗、啼哭、容易驚醒。
◎白天常常煩躁， 坐臥不安。
◎出牙遲， 或者牙齒排列參差不齊。
◎學步遲。
◎陣發性腹痛， 但又查不出腸道寄生蟲， 也無消化不良、腸炎等腸道疾患存在。
◎偏食或厭食。
◎手指關節明顯增大， 指節瘦小無力。
◎經常出現不明原因的抽搐癥狀。
◎指甲灰白或有白痕。
寶寶每天需要多少鈣
◎O～6個月， 每天大約400毫克。
◎6～12個月， 每天大約600毫克。
◎1～5歲， 每天大約800毫克。
寶寶都要補鈣嗎？
并不是所有的寶寶都要補充魚肝油和鈣劑。
純母乳喂養的寶寶從出生后第三周開始補充魚肝油，
Advertisiment
隨著寶寶月齡增大， 當奶量減少至400～500毫升的時候， 可以考慮隔天補鈣和魚肝油。
補鈣要根據孩子的奶量以及食物中的鈣含量來確定， 并非隨意補充。
寶寶不喜歡喝牛奶， 媽媽是不是很煩惱々其實只要我們改變一下慣常的思路， 寶寶也可以從別的食品中得到充足的鈣質。 以下是10種提高寶寶飲食中鈣含量的有效且健康的方法。
1、調味牛奶
如果寶寶不愿意喝白色的純牛奶， 你可以給他喝添加了其它味道的牛奶， 雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，
Advertisiment
寶寶們喜歡幫你把東西放進攪拌機里， 先將牛奶和酸奶放進去， 然后讓寶寶自己選擇一種喜歡的水果加進去。
當你用牛奶煮麥片的時候， 它們會比清水煮的更加濃稠好味而且營養更豐富。
2、酸奶
有很多味道和種類可供選擇， 有盛在杯子里的酸奶， 也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶， 這里面總有一種是你的寶寶喜歡的。
3、奶酪
所有種類的奶酪都富含鈣質， 選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
4、松軟干酪
可以單獨吃也可以混在寶寶最喜歡的水果中一起吃。
5、含鈣橙汁
半斤橙汁所含的鈣相當于一杯牛奶中鈣的含量。
6、深綠色有葉蔬菜
Advertisiment
試一下不同的綠葉菜， 如椰菜、甘藍葉以及芥菜等， 并且添加不同的沙拉來調味。
7、豆奶
不論你所選擇的是純豆奶， 還是香草味、巧克力味、或是草莓味的豆奶， 要先確認是不是加鈣的產品。 現在市面上出售的豆奶一般都加鈣， 其鈣的含量同普通牛奶的鈣含量相同。
8、豆類食品
不僅僅是青豆， 所有的豆類食品都很有營養， 如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆， 它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
給寶寶補鈣時的熱點問答
Q：寶寶頭上有枕禿圈， 是不是就是缺鈣？
A：寶寶為什么會出現枕禿？主要是因為寶寶出汗比較多， 特別是寶寶的頭部容易出汗， 汗液刺激寶寶的皮膚， 寶寶感到騷癢， 就會在枕頭上蹭來蹭去， 這樣就很容易把頭發磨掉， 形成枕禿。不過，寶寶缺鈣的話，出汗就會相應的多一些。所以說，有枕禿圈的寶寶有可能缺鈣，但不是絕對的。
Q：寶寶什么時候開始吃魚肝油比較好？母乳喂養的寶寶也需要補充魚肝油和鈣嗎？
A：按國際慣例，寶寶生下來半個月的時候就應該吃維生素D，不管是母乳喂養還是其他喂養。配方奶里面可能加了一些維生素D，但母乳喂養的寶寶一定要在生下來半個月以后加維生素D。母乳雖然是寶寶最有營養的食物，但里面卻基本上不含維生素D，即使有量也很小，遠遠不夠寶寶營養的需要，所以寶寶要在半個月后開始添加維生素D。
Q：每個寶寶都需要補充鈣劑嗎？該怎樣選擇安全的鈣劑？
A：從營養角度來看，首先強調食補為主。如果食補還跟不上，就要進行鈣劑補充。
現在市面上供應的鈣都應該是放心的鈣，都要經過國家藥監局的嚴格審批，很多的檢測機構檢測。
就像牛奶一樣，要求加強檢測的力度。
作為廠商來講，要保證兒童的健康生長發育，使你的產品能夠得到人家的認可，你也要保證質量，沒有質量就沒有廠家產品的生命。
首先，廠商和國家對鈣的生產應該很嚴格要求，上市之前要做好很嚴格的檢測。在市面上的保證都是合格的。
有一些工廠的生產水平有高有低，鈣生產的質量有一些區別，口味有一些區別，如迪巧采用優質鈣源，一瓶三種口味，兒童都比較喜歡。
總體來說市面上的鈣都是合格的。
Q：添加維生素D的鈣是不是比單純的鈣吸收要好一些？
A：維生素D對促進鈣的吸收具有重要作用，人體血液里面有鈣結合蛋白，鈣和蛋白結合與鈣結合一起以后才能吸收，所以一定要補充維生素D。沒有維生素D，很難談到鈣的很好吸收。補鈣一定要補維生素D，但是維生素D在補鈣的當時不起作用，要在身體里面起了很多的變化以后才能起作用。所以即使鈣里面不添加維生素D，平時吃一些魚肝油，也可起到樣的作用。
Q：孩子補鈣，一定要再補維生素D嗎？
A：除非寶寶曬太陽很是充足，否則就需要補充維生素D。因為維生素D真正的來源不是吃進去的，曬太陽可以提供人體所需維生素D的95%以上。用曬太陽來補充維生素D，就需要寶寶每天曬1、2個小時以上，而且身體接受太陽照射的面積要比較大，最好是寶寶的全身。另外，空氣不要受污染，如果是陰天，有云層，就會阻擋紫外線，這樣的天氣給寶寶曬太陽是沒有用處的。冬天，我國大部分地區日光中的紫外線已經很少了，所以這時一定要給寶寶補充維生素D。
Q：什么時候補鈣更容易吸收？
A：飯后補鈣比較好一些。因為我們吃的飯菜里面，吸收消化以后有很多酸性的產物，如氨基酸，這些酸性產物可以促進鈣的吸收。另外，給寶寶補鈣時，不要一次補太多，最好分次補鈣，因為鈣越多的時候，吸收率反而降低。相同分量的鈣劑分多次吃，更有利于鈣的吸收。
Q：寶寶補鈣到什么時候就可以了呢？
A：如果是藥補（如鈣片），補到寶寶2歲左右就可以了。這是因為：1 寶寶到了這個年齡段，戶外活動增多，皮膚受陽光照射后合成的維生素D增多；2 寶寶已能吃各種各樣的食物，鈣和維生素D的來源得以擴展；3 生長速度較以前減慢，佝僂病的發病率大大減低，故不必再使用鈣片、鈣粉等藥物鈣劑了。但食補，即多安排富含鈣質的食物，如牛奶、豆漿、綠葉蔬菜等，則要繼續下去，持續終生。
Q：有人說鈣補多了會使骨骼停止發育，影響寶寶長個子，這個說法對嗎？
A：人體骨頭的增長有一定的規律，比如說寶寶要長高，骨頭長的時候會從兩端軟骨處增長，軟骨逐漸鈣化，使骨頭越來越長。身體里鈣多鈣少對軟骨的影響不是很大，因為軟骨本身跟生長激素有關系，寶寶有生長激素就可以長高。因此，補鈣多少一般不會影響寶寶個子的生長。
Q：為什么寶寶天天補鈣還會缺鈣？
A 天天補鈣，不一定鈣很好的吸收利用了。
一定要補鈣的同時補充維生素D，并且很好的曬太陽。維生素D不夠，曬太陽很少，雖然補了鈣，沒有很好的利用，所以還會出現缺鈣的現象，所謂真正的缺鈣。
說不定很多家長認為的缺鈣不是真正意義上的缺鈣。
補鈣只要合理的補充，劑量不大也不小，長期吃對孩子沒有害處。
假如說一吃就不缺鈣，不吃就缺鈣，孩子還是缺鈣，補充下去對孩子會好的，就吃下去。
寶寶補鈣的營養食譜
給寶寶補充鈣劑時，媽咪們總是會擔心：會不會補充過量？會不會有副作用？其實，有很多的食物富含鈣質，如果媽咪們能夠經常給寶寶們添加，用食補來代替藥補，這樣是不是更安全呢？
魚菜米糊
原料：米粉（或乳兒糕），魚肉和青菜各15—25克，食鹽少許。
制法：
1 將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘
2 將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味后即成。
營養提示：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給4個月以上的寶寶做一些吃。
蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法：
1 雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開
2 下入豆腐小火煮，適當進行調味，并撒入蛋花，最后點綴小蔥末。
營養提示：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶寶吃。
蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
制法：
1 用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋
2 小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料
3 自發面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
營養提示：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經氽燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶寶一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
香香骨湯面
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
制法：
1 將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，繼續煮30分鐘
2 將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟，加鹽攪勻即成。
營養提示：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶寶補充鈣質和鐵，預防軟骨癥和貧血。
五彩蝦仁
原料：蝦仁250克，豌豆、胡蘿卜、蛋糕丁、水發香菇丁各25克、雞蛋半個、香油6克、精鹽3克、料酒5克、淀粉15克、蔥、姜末各少許，植物油300克（實耗30克）。
制法：
1 將蝦仁洗凈，用潔布搌干水分，放入鍋中，加入精鹽拌勻，再加入蛋清、干淀粉拌勻備用
2 將胡蘿卜丁、香菇丁放開水鍋中汆熟
3 炒鍋置火上燒熱，放油燒至四成熱，下入蝦仁滑散，撈出瀝油
4 原鍋留油少許，下入蔥、姜末熗鍋，加入少許雞湯（或水），放入豌豆、胡蘿卜丁、香菇丁燒一會兒
5 再放入蛋糕丁，加入精鹽、料酒，用濕淀粉勾芡，倒入蝦仁淋入香油，盛入盤內即成。
營養提示：蝦仁中含鈣量很高，而且鎂含量也豐富，鈣鎂的比例恰好為2比1，正好是適于人體吸收鈣的最佳比例，同時蝦肉所含有的維生素D為海產品之首，維生素D和鎂都可促進鈣吸收；而且蝦仁還含有鉀、硒等微量元素及維生素A。
形成枕禿。不過，寶寶缺鈣的話，出汗就會相應的多一些。所以說，有枕禿圈的寶寶有可能缺鈣，但不是絕對的。Q：寶寶什么時候開始吃魚肝油比較好？母乳喂養的寶寶也需要補充魚肝油和鈣嗎？
A：按國際慣例，寶寶生下來半個月的時候就應該吃維生素D，不管是母乳喂養還是其他喂養。配方奶里面可能加了一些維生素D，但母乳喂養的寶寶一定要在生下來半個月以后加維生素D。母乳雖然是寶寶最有營養的食物，但里面卻基本上不含維生素D，即使有量也很小，遠遠不夠寶寶營養的需要，所以寶寶要在半個月后開始添加維生素D。
Q：每個寶寶都需要補充鈣劑嗎？該怎樣選擇安全的鈣劑？
A：從營養角度來看，首先強調食補為主。如果食補還跟不上，就要進行鈣劑補充。
現在市面上供應的鈣都應該是放心的鈣，都要經過國家藥監局的嚴格審批，很多的檢測機構檢測。
就像牛奶一樣，要求加強檢測的力度。
作為廠商來講，要保證兒童的健康生長發育，使你的產品能夠得到人家的認可，你也要保證質量，沒有質量就沒有廠家產品的生命。
首先，廠商和國家對鈣的生產應該很嚴格要求，上市之前要做好很嚴格的檢測。在市面上的保證都是合格的。
有一些工廠的生產水平有高有低，鈣生產的質量有一些區別，口味有一些區別，如迪巧采用優質鈣源，一瓶三種口味，兒童都比較喜歡。
總體來說市面上的鈣都是合格的。
Q：添加維生素D的鈣是不是比單純的鈣吸收要好一些？
A：維生素D對促進鈣的吸收具有重要作用，人體血液里面有鈣結合蛋白，鈣和蛋白結合與鈣結合一起以后才能吸收，所以一定要補充維生素D。沒有維生素D，很難談到鈣的很好吸收。補鈣一定要補維生素D，但是維生素D在補鈣的當時不起作用，要在身體里面起了很多的變化以后才能起作用。所以即使鈣里面不添加維生素D，平時吃一些魚肝油，也可起到樣的作用。
Q：孩子補鈣，一定要再補維生素D嗎？
A：除非寶寶曬太陽很是充足，否則就需要補充維生素D。因為維生素D真正的來源不是吃進去的，曬太陽可以提供人體所需維生素D的95%以上。用曬太陽來補充維生素D，就需要寶寶每天曬1、2個小時以上，而且身體接受太陽照射的面積要比較大，最好是寶寶的全身。另外，空氣不要受污染，如果是陰天，有云層，就會阻擋紫外線，這樣的天氣給寶寶曬太陽是沒有用處的。冬天，我國大部分地區日光中的紫外線已經很少了，所以這時一定要給寶寶補充維生素D。
Q：什么時候補鈣更容易吸收？
A：飯后補鈣比較好一些。因為我們吃的飯菜里面，吸收消化以后有很多酸性的產物，如氨基酸，這些酸性產物可以促進鈣的吸收。另外，給寶寶補鈣時，不要一次補太多，最好分次補鈣，因為鈣越多的時候，吸收率反而降低。相同分量的鈣劑分多次吃，更有利于鈣的吸收。
Q：寶寶補鈣到什么時候就可以了呢？
A：如果是藥補（如鈣片），補到寶寶2歲左右就可以了。這是因為：1 寶寶到了這個年齡段，戶外活動增多，皮膚受陽光照射后合成的維生素D增多；2 寶寶已能吃各種各樣的食物，鈣和維生素D的來源得以擴展；3 生長速度較以前減慢，佝僂病的發病率大大減低，故不必再使用鈣片、鈣粉等藥物鈣劑了。但食補，即多安排富含鈣質的食物，如牛奶、豆漿、綠葉蔬菜等，則要繼續下去，持續終生。
Q：有人說鈣補多了會使骨骼停止發育，影響寶寶長個子，這個說法對嗎？
A：人體骨頭的增長有一定的規律，比如說寶寶要長高，骨頭長的時候會從兩端軟骨處增長，軟骨逐漸鈣化，使骨頭越來越長。身體里鈣多鈣少對軟骨的影響不是很大，因為軟骨本身跟生長激素有關系，寶寶有生長激素就可以長高。因此，補鈣多少一般不會影響寶寶個子的生長。
Q：為什么寶寶天天補鈣還會缺鈣？
A 天天補鈣，不一定鈣很好的吸收利用了。
一定要補鈣的同時補充維生素D，并且很好的曬太陽。維生素D不夠，曬太陽很少，雖然補了鈣，沒有很好的利用，所以還會出現缺鈣的現象，所謂真正的缺鈣。
說不定很多家長認為的缺鈣不是真正意義上的缺鈣。
補鈣只要合理的補充，劑量不大也不小，長期吃對孩子沒有害處。
假如說一吃就不缺鈣，不吃就缺鈣，孩子還是缺鈣，補充下去對孩子會好的，就吃下去。
寶寶補鈣的營養食譜
給寶寶補充鈣劑時，媽咪們總是會擔心：會不會補充過量？會不會有副作用？其實，有很多的食物富含鈣質，如果媽咪們能夠經常給寶寶們添加，用食補來代替藥補，這樣是不是更安全呢？
魚菜米糊
原料：米粉（或乳兒糕），魚肉和青菜各15—25克，食鹽少許。
制法：
1 將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘
2 將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味后即成。
營養提示：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給4個月以上的寶寶做一些吃。
蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法：
1 雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開
2 下入豆腐小火煮，適當進行調味，并撒入蛋花，最后點綴小蔥末。
營養提示：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶寶吃。
蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
制法：
1 用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋
2 小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料
3 自發面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
營養提示：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經氽燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶寶一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
香香骨湯面
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
制法：
1 將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，繼續煮30分鐘
2 將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟，加鹽攪勻即成。
營養提示：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶寶補充鈣質和鐵，預防軟骨癥和貧血。
五彩蝦仁
原料：蝦仁250克，豌豆、胡蘿卜、蛋糕丁、水發香菇丁各25克、雞蛋半個、香油6克、精鹽3克、料酒5克、淀粉15克、蔥、姜末各少許，植物油300克（實耗30克）。
制法：
1 將蝦仁洗凈，用潔布搌干水分，放入鍋中，加入精鹽拌勻，再加入蛋清、干淀粉拌勻備用
2 將胡蘿卜丁、香菇丁放開水鍋中汆熟
3 炒鍋置火上燒熱，放油燒至四成熱，下入蝦仁滑散，撈出瀝油
4 原鍋留油少許，下入蔥、姜末熗鍋，加入少許雞湯（或水），放入豌豆、胡蘿卜丁、香菇丁燒一會兒
5 再放入蛋糕丁，加入精鹽、料酒，用濕淀粉勾芡，倒入蝦仁淋入香油，盛入盤內即成。
營養提示：蝦仁中含鈣量很高，而且鎂含量也豐富，鈣鎂的比例恰好為2比1，正好是適于人體吸收鈣的最佳比例，同時蝦肉所含有的維生素D為海產品之首，維生素D和鎂都可促進鈣吸收；而且蝦仁還含有鉀、硒等微量元素及維生素A。
