0-3歲寶貝正處于骨骼和牙齒生長發育的重要時期, 對鈣的需要量比成人多。 因此, 就要及時而適當地給嬰兒補充鈣質。 下面推薦幾款適合0-3歲寶貝補充鈣質的補鈣套餐。
魚菜米糊
原料:米粉(或乳兒糕),
魚肉和青菜各15-25克,
食鹽少許。
制法:將米粉酌加清水浸軟,
攪為糊,
入鍋,
旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,
分別剁泥共入鍋中,
續煮至魚肉熟透,
調味后即成。
補鈣奧秘:
魚肉中富含鈣,
不僅能夠促進寶貝長個子,
為骨骼發育添磚加瓦,
還可促進腦發育,
滿足身體對多種營養素的需求,
不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。
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蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法:雞蛋打散,
豆腐搗碎,
骨湯煮開;下入豆腐小火煮,
適當進行調味,
并撒入蛋花,
最后點綴小蔥末。
補鈣奧秘:
雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,
吃起來也又軟又嫩,
特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
制法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,
切得極碎,
加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,
也切得極碎,
與雞蛋調成餡料;自發面粉和好,
略醒一醒,
包成提褶小包子,
上籠蒸熟即成。
補鈣奧秘:
蝦皮含有豐富的鈣、磷,
小白菜經汆燙后可去除部分草酸和植酸,
更有利于鈣在腸道吸收。
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香香骨湯面
原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
制法:將骨砸碎,
放入冷水中用中火熬煮,
煮沸后酌加米醋,
繼續煮30分鐘;將骨棄之,
取清湯,
將龍須面下入骨湯中,
將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧秘:
骨湯富含鈣,
同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,
可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,
預防軟骨癥和貧血。
0-3歲寶貝補鈣提案
補鈣理由:
嬰幼兒正是身體長得最快的時候,
骨骼和肌肉發育需要大量的鈣,
因而對鈣的需求量非常大。
如未及時補充,
2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒,
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補鈣策略:
1、嬰兒是特殊人群,
無論是母乳喂養還是混合或人工喂養,
奶類應是飲食的主體。
0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克,
只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,
便可滿足身體對鈣的需要。
2、到了4-6月時,
嬰兒開始添加輔食,
每天的喝奶量逐漸減少。
而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克,
因此,
從這時起應開始補充鈣劑。
目前,
迪巧推出了針對0-3歲寶寶補鈣設計的小兒碳酸鈣d3顆粒,
可以充分滿足此時嬰幼兒的補鈣需求!
3、1-3歲時,
對鈣的攝取量每天增至600毫克。
可他們的飲食是從以奶類為主,
逐漸過度到以谷類為主的。
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4、早產兒及雙胞胎應在出生后1-2周開始補充vd,
正常足月兒應在出生后2-4周開始補充。
6個月以下嬰兒每天補充400國際單位,
6個月以上嬰兒每天補充400-600國際單位。
5、補充vd和鈣劑應持續到2歲至2歲半。
幼兒在2歲半后戶外活動增加,
飲食種類逐漸多樣化,
這時就不需要補充vd和鈣劑了。
6、多曬太陽是嬰幼兒補鈣的重要途徑。
因為,
引起他們缺鈣的主要原因是vd攝取不足,
而vd在食物中含量很少,
加之嬰幼兒食譜單調,