原料：麵粉70克， 玉米粉30克， 生雞蛋半個， 圓白菜絲、乳酪適量。
制法：
1.將原料加水混合， 添入圓白菜絲一把混勻， 放極少一點兒鹽。
2.不粘鍋中放少量油， 舀一勺麵糊攤成餅， 上面撒上乳酪碎5克， 等乳酪融化， 兩面翻勻即可。
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