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0—1歲寶寶食譜:豆腐鯽魚湯

原料:豆腐, 鯽魚, 火腿, 蔥、薑末少許, 料酒、醋、鹽、食用油少許做法:將鯽魚洗淨, 魚身抹少許鹽, 可防止粘鍋。 鍋中放入食用油燒至7成熱, 放入魚稍煎一下, 再放入各種調料, 加清水煮沸後加入豆腐, 再煮10-15分鐘, 待湯色乳白時, 撒上蔥末即可。 功效:蛋白質含量全面且優質, 增強抵抗力。

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