原料：雞蛋半個， 淨魚肉20克， 淨蔥頭10克， 黃油6克， 番茄沙司10克。
製作：
將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟， 放入碗內研碎。
將雞蛋磕入碗內， 加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。
把黃油放入平底鍋內熔化， 將餡團成小圓餅， 放入油鍋內煎炸， 煎好後把番茄沙司澆在上面即成。
煎餅時不要煎老， 以免影響嬰兒食用。
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