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1~2歲寶寶一日三餐3種最佳搭配

一日食譜舉例1:

8:00 母乳或幼兒配方奶200毫升, 肉鬆粥1小碗

10:00 餅乾3~4片, 優酪乳50克 

12:00 軟飯1小碗, 碎肝炒青椒1小盤, 蔬菜湯半碗

15:00 香蕉1根, 蛋糕1塊

18:00 蝦皮碎菜包2個, 白米粥1小碗 

21:00 母乳或幼兒配方奶250毫升

活力營養食譜:蝦皮碎菜包

蝦皮5克, 小白菜50克, 雞蛋1個, 自發麵粉等。 用溫水把蝦皮洗淨泡軟後, 切碎, 加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下, 切碎, 與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好, 略醒一醒, 包成提褶小包子, 上籠蒸熟即成。

專家提示:脂肪攝入要適量

在1~2歲期間, 寶寶的體重增加1~3千克, 如果增加太快, 媽媽就要小心寶寶變成"小胖墩"啦。

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雖然胖胖的看上去很招人愛, 但是對寶寶可能沒有太多好處, 不但學走路受影響, 就連智力發育也會受牽連。

一日食譜舉例2:

8:00 母乳或幼兒配方奶150毫升, 雞肝青菜麵條1碗

10:00 優酪乳50毫升, 小點心1塊

12:00 軟飯1碗, 黑木耳炒黃花菜70克, 蝦皮紫菜湯1小碗

15:00 香蕉或蘋果100克, 餅乾2塊, 母乳或幼兒配方奶150毫升

18:00 二米粥(小米、大米)1碗, 黃瓜沙拉50克

21:00 母乳或幼兒配方奶200毫升

活力營養食譜:黑木耳炒黃花菜

將黑木耳5克泡發洗淨, 撕成片;黃花菜20克用冷水泡發, 洗淨, 擠去水分, 切碎;鍋中放沙拉油燒熱, 放入蔥花煸香, 再放入木耳、黃花菜煸炒, 加入豆芽湯或少量清水, 炒至木耳、黃花菜熟入味即可。 (注意新鮮的黃花菜有毒)

食譜評價:這道菜有較好的補鐵效果。

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專家提示:注意飲食多樣化

動物肝臟、瘦肉、黑木耳、海帶、紫菜、桂圓、銀耳、番茄、黑豆、芹菜、薺菜、油菜、莧菜、豆腐乾、豇豆等, 這些都是富含鐵質的食物。 爸爸媽媽在給小寶寶補鐵的時候, 一定要注意飲食的多樣化, 千萬不能一種食物上頓補完下頓補。 要是寶寶對某一種食物吃膩了, 就會對這種食物產生抵觸情緒, 並很可能成為伴隨終生的飲食習慣。

一日食譜舉例3

8:00 大米豆粥70克, 小花卷1個(約25克), 乾酪少許, 母乳或幼兒配方奶100~150毫升

10:00 優酪乳100毫升, 小點心1塊

12:00 軟飯1碗, 清蒸鱈魚50克, 菠菜湯1小碗

15:00 香蕉或蘋果100克, 幼兒配方奶120毫升

18:00 高湯水餃100~120克 

21:00 母乳或幼兒配方奶200毫升

活力營養食譜:清蒸鱈魚

鱈魚肉150克, 薑2片。 魚肉洗淨, 用薑浸透, 鍋中放水,

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水開後, 將魚放入鍋中蒸8分鐘即可。

食譜評價:鱈魚含有豐富的鋅、蛋白質、鈣和維生素A、維生素E等。

活力營養食譜:乾酪餅

將胡蘿蔔1/4個用擦菜板擦碎, 乾酪50克搗碎;將雞蛋1/4個加入牛奶20毫升調勻;將蛋糕粉30克、胡蘿蔔、乾酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻;將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋, 用油煎成餅。

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