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1-3歲美食:肉末蒸雞蛋

1-3歲美食:肉末蒸雞蛋

肉末蒸雞蛋◆材料◆雞蛋2個、豬瘦肉50克。
◆調料◆香油、醬油、鹽各適量。
做法:
[1]將豬瘦肉剁成泥, 加入少許醬油醃漬一下。
[2]雞蛋加鹽打散, 再加入肉泥打勻。
[3]將蛋液肉泥放蒸鍋內, 慢火蒸15分鐘, 淋上香油即可。

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