10個月以上寶寶增強抵抗力食譜之蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯， 適宜於10個月以上的寶寶

原料：排骨500克、蘿蔔500克， 薑、蔥、枸杞、料酒少許。

製作：

1、排骨洗淨， 剁成小塊；薑洗淨、切片；蔥洗淨、切段；蘿蔔洗淨、切塊或片， 待用。

2、在鍋內倒入適量清水， 煮沸後倒入排骨煮3～5分鐘， 加入少許料酒略煮， 然後撈出排骨洗淨。

3、將洗淨的排骨再次放入鍋中， 加入姜片和大量的清水， 用大火煮沸後， 改用小火慢慢燉2小時。 最後加入蘿蔔， 用大火火煮沸， 再改用中火慢燉。

4、待蘿蔔燉熟後， 加入精鹽、蔥段、枸杞即可。

適合年齡：10個月以上的寶寶。

營養價值：蘿蔔可以增強機體的免疫能力， 抑制癌細胞的生長。

小提醒：加水時要儘量多加一些， 保證燉完2小時後有足夠的湯水， 且中途最好不要再加水， 以保證湯汁的鮮美。