原料:白肉魚片200克, 白蘿蔔100克, 高湯100毫升, 蔥花、澱粉少許。
制法:
1、鍋內加入高湯, 放入魚片煮熟, 再把魚片取出並壓成泥狀, 待用。
2、白蘿蔔洗淨、切碎, 製成泥狀, 待用。
3、再在鍋內加入做好的魚泥和白蘿蔔泥, 待煮開後用澱粉勾芡, 撒上蔥花即可。
適合年齡:10個月以上輔食添加的寶寶。
營養價值:魚肉中的魚類蛋白質含有豐富的氨基酸和牛磺酸, 易於人體消化吸收。 不同的魚有不同的營養成分, 具有不同的補益功效。 白蘿蔔中的木質素和多種酶具有防癌作用;芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化;豐富的維生素C和鋅,