您的位置:首頁>正文

10個月寶寶營養食譜:蒸魚

原料:魚、蛋清、鹽、蔥、薑。

製作方法:將魚收拾乾淨後自中間剖成兩半, 取一半的胸腹部, 在魚身上均勻地塗少許鹽巴, 把抹了鹽的魚放入盛蛋清的碗內, 使其表面塗上一層蛋清, 表面放幾片蔥、薑、再放入蒸鍋內中大火蒸15分鐘。 蒸熟後, 將魚刺去除, 魚肉研碎, 即可給嬰兒食用。
相關用戶問答