材料:豆腐1小塊, 蛋黃1/2個, 粥半小碗
做法:豆腐壓成碎泥狀, 雞蛋煮熟後, 取出1/2個蛋黃壓碎。 粥放入鍋中, 加上豆腐泥, 煮開後撒下蛋黃, 用勺攪勻, 待粥再開即可熄火。
10個月寶寶補血食譜:魚肉山芋餅
原料: 三文魚20克、煮熟的芋頭適量
做法:將煮熟的三文魚20克和等量煮熟的芋頭切碎、攪拌均勻, 捏成餅狀, 在鍋中放少許油煎一下即可。
10個月寶寶補血食譜:紅棗花生煲
原料:幹紅棗50克(或桂圓幹15克)、花生米(不去紅衣)100克、紅糖30克
做法:紅棗、花生洗淨, 同放砂煲內, 加清水適量, 武火煮沸後,
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10個月寶寶補血食譜:肝泥粥
原料:豬肝、白菜、蔥、薑末、大米、小米, 精鹽、油
做法:將豬肝切成片, 用開水焯一下, 撈出後剁成泥。 將白菜洗淨切成細絲。 鍋內放點油, 下豬肝煸炒, 加入蔥、薑末炒透入味, 隨後加入適量水燒開, 再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。 放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
10個月寶寶補血食譜:菠菜枸杞粥
原料:菠菜100克、枸杞子15克、粟米100克
做法:將菠菜去雜, 連根洗淨, 入沸水鍋中焯一下, 撈出, 碼齊後將菠菜切成小碎段(0.5釐米以內), 盛入碗中備用。 將粟米、枸杞子淘洗乾淨, 放入沙鍋, 加水適量, 大火煮沸後, 改用小火煨煮1小時, 待粟米酥爛, 調入菠菜小碎段, 拌和均勻,
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10個月寶寶補血食譜:番茄蛋湯
原料:番茄50克、雞蛋1個、植物油5克、香油1克、精鹽1克、水澱粉5克
做法:將番茄洗淨, 用開水燙一下, 撕皮、去籽, 切成小片;雞蛋, 磕入碗內打散。 將炒鍋置火上, 放油燒熱, 下入番茄煸炒幾下, 加開水200毫升, 稍煮一下, 加入精鹽, 用水澱粉勾薄芡, 淋入雞蛋液, 加入香油, 盛入碗內即成。
小貼士:此湯色澤鮮豔, 味道鮮美, 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素、尼克酸等多種營養素, 非常適合10個月的寶寶食用哦。
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10個月寶寶補血食譜:肝泥蛋羹
材料:豬肝、雞蛋、香油、蔥姜水、花椒水以及食鹽
做法:將豬肝清洗乾淨之後切片, 然後放入開水之中焯一邊,
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小貼士:這道食譜之中含有大量的脂肪、蛋白質以及鐵元素, 具有很好的補血以及調養身體的作用。
10個月寶寶補血食譜:蛋花魚
用料:半兩魚泥, 雞蛋1個, 豆腐100克、糖、蔥末、薑絲適量
做法:將魚蒸熟刮取半兩魚泥(注意剔除小刺), 用薑絲、醬油、糖和少許植物油拌勻;雞蛋去殼攪勻;用適量水和鹽把豆腐煮熟, 然後加入煨好的魚泥, 待熟時撒蛋花蔥末, 煮熟便成。
10個月寶寶補血食譜:小米紅棗粥
原料:小米、紅棗
做法:小米清洗, 紅棗清洗去核切小片。 備好的材料與清水一起下鍋煮, 這樣煮出來的小米會特別的粘。
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10個月寶寶補血食譜:黑米燕麥粥
原料:黑米100克、燕麥80克
做法:把需要用的黑米浸泡在清水裡,;把泡好的黑米洗乾淨, 倒入高壓鍋, 然後加入燕麥和適量的水, 煮到高壓鍋噴氣後再過十分鐘即可。
小貼士:黑米可以改善缺鐵性貧血、,需要補血的寶寶多吃黑米, 對補血很有幫助的。
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