寶寶10個月的時候, 輔食已經可以正式“登頂”主食的寶座啦, 隨著寶寶的成長發育需求, 營養密度也應該進一步增加。 並且可以嘗試性的讓寶寶和大人一起吃飯, 同時注意培養寶寶自己動手吃飯的能力和控制寶寶的進餐時間(以20~30分鐘為宜), 但是再食材的選取上, 依然要注意選擇適合寶寶的食物, 注意葷素搭配, 每頓飯放3種以上的菜, 做到營養平衡, 膳食均衡。
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10個月的寶寶飲食越來越規律, 逐漸變為以一日三餐為主, 早、晚母乳或奶粉為輔。 不同時期的寶寶需要的營養成分有所不同, 建議媽媽根據寶寶的月齡及時更換奶粉。
10個月寶寶食物以及營養類型選擇
此時, 大部分的寶寶都已經長出4-6顆牙齒, 具有一定的咀嚼能力, 消化機能也有所增強。 所以食物的選取上可以是粥、軟飯、掛麵等各種飲食、豆製品、碎菜、碎肉、蛋、魚、肝泥、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭等,
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蛋白質:雞蛋、魚、雞肉、豬肝等, 從碎末逐漸過渡到小塊兒狀。
蔬菜:胡蘿蔔、菜心、椰菜、番茄。
穀物:粥、軟飯、掛麵、豆製品、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭。
10個月寶寶每日三餐推薦
早上7:30
中午12:00
晚上17:00
可以給寶寶吃飯, 在上午、下午和晚餐二小時後可以給寶寶添加水果, 可以在早上6:00和晚上9:00給寶寶喝奶, 注意:10個月的嬰兒以稀粥、軟面為主食, 適量給孩子吃一些新鮮的水果(去皮除核)。
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補鐵食譜:紅白豆腐
材料:豆腐200克、熟豬血塊200克、瘦豬肉100克、熟冬筍15克、醬油10克、食鹽3克、白糖10克、白胡椒粉2克、蔥段5克、熟豬油75克、鮮湯、團粉適量
做法:
1、豆腐切成1釐米見方的丁, 入沸水鍋焯水;洗淨豬血塊, 切成同樣大小的方塊;瘦豬肉切成絲;冬筍切成片。
2、炒鍋用旺火燒熱, 倒入豬油50克燒至六成熱;放蔥段炒出香味, 然後放鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片, 加醬油、白糖、食鹽, 燒沸;再用團粉勾芡, 淋入熟豬油, 裝盤, 撒上白胡椒粉即成。
補腦食譜:魚頭冬瓜煲粥
適合人群:10個月以上的寶寶
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魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸, 具有健腦的作用, 各位媽媽不妨參考下面的做法, 給寶寶做一道又好吃又健腦的魚頭餐吧!
原料:魚頭一個, 冬瓜少許, 薑片一片, 黃酒少許、鹽大米(泡2-3小時)
做法:
1、將魚頭去腮洗淨, 用上等黃酒去腥。
2、鐵鍋燒熱加入油, 把魚頭過一下油, 然後放入另一鍋燒沸的水中, 加入薑、冬瓜熬到湯發白。
3、最後加入大米, 慢火熬至大米發粘為止。
補鈣食譜:蝦仁菜湯麵
材料:龍鬚麵、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油
做法:先將龍鬚麵切成小段, 放入沸水中煮軟、煮爛, 取出備用;將熟蝦仁剁碎, 青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內, 用大火煮開後改用小火再煮,
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補鋅食譜:魚肉菜粥
原料:鱔魚30克、胡蘿蔔10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克
做法:
1、鱔魚骨剔淨, 魚肉燉熟, 搗碎;胡蘿蔔用擦菜板擦好。
2、米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿蔔等倒入鍋內同煮;煮至黏稠時放入醬油調味。