蘋果沙拉介紹:
製作中要注意的是, 1、要切碎, 塊不宜大, 以適宜嬰兒的咀嚼能力。
2、這一食品色美, 味酸甜, 含有豐富的蛋白質, 碳水化合物, 維生 素C,鈣、 磷、另外.維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含!較高, 具有助消化, 健脾胃之功效。
3、蘋果:蘋果忌於水產品同食, 會導致便秘。 橘子:橘子同螃蟹食, 令患軟癰。 同獺肉食, 令噁心。 勿與檳榔 同食。 引自《飲食須知》葡萄乾:服用安體舒通、氨苯蝶睫和補鉀時, 不宜同食葡萄乾和其他含鉀呈高的食物, 否則易引起高血鉀症, 出現胃腸痙攣、腹 脹、腹瀉及心律失常等。 乳酪:乳酪忌與鈣魚同食;吃乳酪前後1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃乳酪。
Advertisiment
脂腸番茄介紹:
製作中注意, 要將番茄去皮, 脂腸切碎, 口味不宜鹹。 2、此菜軟爛, 鹹鮮, 含有豐富的蛋白質, 脂肪, 鈣, 磷, 鐵鋅及維生 素B1 , B2 , C和胡蘿蔔素, 尼克酸等多種營養素, 對嬰兒生長發育特別有益。 3、番茄:番茄忌與石榴同食。
材料:
番茄20克, 脂腸10克, 鹽1克步驟:
1.將番茄用熱水燙後剝去皮, 去籽切碎, 脂腸切碎。
2.將鍋置火上, 放入肉湯, 下入番茄, 脂腸, 邊煮邊攪拌, 並用勺背將其研成糊狀, 加少許精鹽使其具有淡淡的鹹味, 即可餵食。
蒸南瓜介紹:
南瓜中的甘露醇有通便營養小提示, 所含果膠可減緩糖類的吸收。
材料:
南瓜步驟:
將南瓜或紅薯置於盤子內, 上鍋蒸熟即可。