牛奶粥
原料：大米50克， 水4杯， 奶粉3調羹。
做法：將大米淘洗乾淨， 用水泡1小時， 放入鍋中熬成粥。 為寶寶盛出一碗粥， 加入3調羹奶粉， 攪拌均勻即可。
蛋黃粥
原料：ji蛋1個， 大米50克， 水4杯。
做法：將大米淘洗乾淨， 用水泡1小時， 放入鍋中慢熬成粥。 將ji蛋煮熟， 取ji蛋黃研成粉末， 加入粥中混合均勻即可。 煮好的ji蛋白可直接給寶寶吃。
青菜肉糜粥
原料：大米50克， 青菜20克， 瘦肉(豬肉或ji肉皆可)20克， 高湯4杯。
做法：米洗淨， 用水泡1～2小時， 放入鍋內， 加高湯， 熬煮半小時左右。 將青菜洗乾淨， 放入開水鍋內煮軟， 切碎備用。 再將瘦肉洗淨切成薄片， 加少許精鹽，
Advertisiment
臘八粥
原料：花生10克， 黃豆10克， 薏米仁50克， 紅豆10克， 糯米10克， 紅棗10克， 蓮子10克， 桂圓肉10克， 糖適量， 水10杯。
做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右， 然後加水10杯， 將之煮至軟熟。 再加入糯米和紅棗， 繼續煮25分鐘。 最後加入桂圓肉， 煮20分鐘。 入糖煮開即可。
海鮮粥
原料：大米50克， 鮮蝦仁20克， 芹菜末少許， 高湯4杯。
做法：米加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 將蝦仁蒸熟， 切成小粒， 放入粥內， 加入少許鹽， 熬5分鐘。 芹菜末加入粥內即可。
豬肝泥粥
原料：豬肝一個， 大米50克， 高湯4杯。
做法：米加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 取豬肝少許切片， 加少許鹽和料酒炒熟， 去腥調味， 然後放入攪拌機中打成泥狀，
Advertisiment
魚粥
原料：大米150克， 鱸魚(或其它多肉少刺的魚)一條， 高湯4杯。
做法：米加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 魚整條蒸熟去骨， 挑出適量魚肉切碎， 拌入粥中， 加入少許鹽， 熬5分鐘即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜10克， 大米50克， 高湯4杯。
做法：米加入高湯， 小火慢熬， 待米粥至九成熟， 將韭菜切成小段， 將ji蛋打散、調味、炒熟、弄碎， 然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中， 繼續煮至爛熟即可。
乳酪粥
原料：洋蔥10克， 大米50克， 水4杯， 乳酪5克。
做法：先將洋蔥切丁炒至透明。 然後， 在鍋內倒入水， 煮開後將米飯和洋蔥一起放進去， 煮成粥狀。 再將乳酪切丁， 加入粥內繼續煮， 待乳酪融化後即可。
雞肝胡蘿蔔粥
原料：雞肝2個， 胡蘿蔔10克， 大米50克， 高湯4杯，
Advertisiment
做法：飯加入高湯， 小火慢熬成粥狀。 ji肝及胡蘿蔔洗淨後， 蒸熟搗成泥， 加入粥內， 加鹽少許， 煮熟即可。
以上推薦的粥都是製作簡單、營養美味的基本款， 媽媽可以根據寶寶年齡和口味自行變化。 比如說， 進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些， 添加的其他成分也要儘量做成泥狀， 口味儘量清淡甚至不加任何調味品。 而稍微大些的寶寶， 添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的。
