隨著人們飲食結構的改變及精神心理和社會因素的影響, 便秘發病率有增高趨勢, 調查顯示27%的人都患有不同程度的便秘。 便秘吃什麼好?便秘的患者平時要多注意飲食, 可以多進食一些富含纖維素、潤腸通便的食物。
1、香蕉 香蕉含有的大量水溶性植物纖維, 能夠引起高滲性的胃腸液分泌, 從而將水分吸附到固體部分, 使大便變軟而易於排出。
2、蘋果 蘋果洗淨, 每天帶皮吃1個, 可預防便秘。 每天帶皮吃4—5個, 可調治頑固性便秘。 每日早、晚空腹吃1~2個, 可調治習慣性便秘。
5、黃瓜 便秘吃黃瓜, 能促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,
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6、番茄 番茄中的果膠具有整腸之功效, 番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿蔔素等營養成分, 適合便秘患者。
7、山楂 酸、甘, 溫。 山楂不僅酸甜味美, 還促進消化液分泌, 增加食欲, 既起到了幫助消化之功能, 又對便秘患者有一定益處。 但是, 脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋 又名鬼芋、黑芋頭, 性溫, 味辛, 能化痰散結, 行瘀消腫, 可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。 它還能增加胃腸蠕動, 促進腸內廢物排出, 有通便作用。
9、火龍果 火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓, 幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,
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10、獼猴桃 它含有較多的膳食纖維和蛋白質分解酵素, 這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物, 預防、治療便秘以外, 還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。 每日清晨空腹吃1—2個獼猴桃, 隔1小時再進餐, 治療便秘的效果會比較好。
防治便秘的3個好習慣改變以肉食為主的飲食習慣
肉類雖含有人體必需的蛋白質, 但我們不能僅從肉食中獲取蛋白質。 過度食用肉類可能引發便秘和大腸癌。
而大豆和魚類這些富含蛋白質、脂肪含量又少的食物, 它們不僅可以為我們提供豐富的蛋白質, 還能達到減肥的效果。
多吃豆醬、大醬等發酵食品
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豆醬和大醬都是發酵食品, 這些健康食品含有人體腸道所必需的有益微生物, 不僅可以幫助消化, 促進腸道蠕動, 還可以預防動脈硬化和皮膚老化。
多吃健康的發酵食品, 配合適當的運動量, 能夠很好地預防便秘。