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10食物 寶寶提高免疫力不生病

如何增強寶寶抵抗力是媽咪們應該關注的問題, 小編即將媽咪們盤點10種食物, 幫助寶寶健康成長。

10種食物:寶寶變成抗病超人

薯類:薯類包括紅薯、山藥、土豆等, 能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等, 並可以潤滑腸道。 經常食用薯類, 可降低寶貝發生乾眼病的危險性, 還可避免便秘, 減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。

酸牛奶:酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收, 鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高, 還可促進寶寶食欲, 增強消化功能, 有效地抑制腸道病菌的繁殖。 因而, 常喝酸牛奶不僅增強抗病力,

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還可治療習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病症。

小米:小米中含有豐富的B族維生素, 雖然脂肪含量較低, 但大多為不飽和脂肪酸, 而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發育必需的營養。 特別是不飽和脂肪酸, 對寶貝的大腦發育大有益處。

胡蘿蔔:寶貝生長發育比大人們需要更多的胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素具有保護寶貝呼吸道免受感染、促進視力發育的功效, 缺乏胡蘿蔔素的寶貝容易經常患呼吸道感染。 胡蘿蔔中含有大量的維生素A原。 如果經常在飲食上給安排一些, 十分有益於寶貝的健康。

番茄:番茄中含有大量的維生素C, 寶寶多吃番茄, 多攝取維生素C, 能夠提高寶貝的抗病防病能力, 減少呼吸道感染的發病率。

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當寶貝的皮膚受到過多日曬或 紫外線灼傷時, 多吃一些熟番茄, 還可説明皮膚組織快速修復。 除此之外, 大腦發育很需要維生素B1, 而番茄中維生素B1的含量十分豐富, 寶貝多吃些西紅 柿可促進腦發育。

豆漿:豆漿有獨到的營養價值, 既富含寶貝生長發育所需的蛋白質, 又含有抗菌物質, 非常適合兒童食用。 另外, 豆漿還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用, 是一種物美價廉的滋補飲料。

蘋果:蘋果的營養價值非常高, 其中的果酸可促進消化吸收, 纖維素可促進排便;果膠可制止輕度腹瀉。 蘋果所富含的鋅元素有助於寶貝增強抵抗力, 因此, 多給寶貝食用蘋果會預防很多疾病。

蘑菇:蘑菇屬於益菌類食品, 含有多種氨基酸和多種酶,

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特別是香菇中含有香菇多糖, 它可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。 另外, 常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能, 不易患呼吸道感染, 還可淨化血液中的毒素, 對預防小兒白血病很有幫助。

苦瓜:苦瓜中含有一種活性蛋白質, 能激發人體免疫系統的防禦功能, 增強免疫細胞的活力, 從而增強身體的抗病力。 特別是盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火, 夏季經常吃些苦瓜, 有助於寶貝消除暑熱, 或預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。

黑木耳:黑木耳柔軟肥厚, 食而不膩, 味美可口, 如果經常食用, 可將腸道中的毒素帶出, 淨化寶貝腸胃;還可降低血黏度, 防止發生心臟病。 現今, 很多寶貝體重超重,

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血脂偏高, 從小多吃一些黑木耳對日後的健康大有益處。

3款寶寶抗病食譜推薦

胡蘿蔔羹

食材:胡蘿蔔1/10個, 黃油若干, 肉湯1大匙。

做法:將胡蘿蔔燉爛並搗碎, 將搗碎的胡蘿蔔及肉湯倒入鍋中煮, 胡蘿蔔完全熟了之後再放黃油用文火略煮一下。

營養說明:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素, 能夠在人體內轉化成維生素A。 不但能防治夜盲症, 還能預防感冒, 提高寶寶抵抗力。

番茄蛋黃粥

食材:番茄半個, 雞蛋1個, 大米50克。

做法:番茄去皮, 壓泥, 蛋黃與蛋清分離, 調好待用。 大米煮粥, 待熟時加入番茄共煮片刻, 利於茄紅素釋放。 然後把調好的蛋黃緩緩倒進粥鍋, 並用筷子迅速攪拌再煮一會即成。

營養說明:蛋黃中含有豐富的維生素A和維生素D。

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雞肝糊

食材:雞肝15克, 雞湯15毫升。

做法:雞肝水煮, 去血後換水煮10分鐘, 取出剝去雞肝外皮, 放入碗內研碎。 雞湯放入鍋內, 加入研碎的雞肝煮成糊狀, 加少許醬油與糖攪勻餵食。

營養說明:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族。

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