您的位置:首頁>正文

11個月寶寶食譜:蓮藕酥汁丸

 

11個月寶寶食譜:蓮藕酥汁丸

材料:豬肉末50克, 藕末30克, 肉湯10克, 老抽、鹽、澱粉各少許

做法:

1、把藕末混入肉末, 滴進1滴老抽、適量鹽, 拌入肉湯攪拌均勻。

2、將拌好的餡掐成數個小丸子, 沾上澱粉整齊地碼到盤子裡, 然後上鍋蒸熟, 即可。

適用寶寶:11個月起, 生病時也可以吃

輕鬆做:丸子做好後, 也可以下油鍋炸, 但最好等寶寶1歲以後再吃油炸的東西。

營養提示:藕含有豐富的澱粉、蛋白質、維生素C以及氧化酶成分, 能健脾開胃, 清熱解煩的功效。

相關用戶問答