對於常見的過敏性鼻炎、糖尿病、咳嗽、流感、心臟病等疾病， 有時候補救或預防的方法相對於藥療更簡單的方式是通過食物治療， 比如吃牛油果可以減低膽固醇、喝優酪乳可以減輕過敏性鼻炎。
日常生活中， 可以對此加以瞭解， 並在飲食習慣上加以注意， 起到預防、緩解、治療的作用。 如果你不慎感冒或備受失眠的困擾， 補救的好辦法可能就在冰箱裡， 而不是在藥房裡。 最近， 專家總結了具有治療作用的11種食物處方。
1、減輕過敏性鼻炎：喝優酪乳
最近一項研究表明， 優酪乳中含有的益生菌有助於減輕過敏性鼻炎導致的流鼻涕和眼睛發癢等症狀；同時優酪乳可增強人體免疫力，
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2、降低膽固醇：牛油果
要想降低血液中的膽固醇， 其中一個好辦法就是食用牛油果。 研究顯示， 每天食用牛油果持續5個星期以後， 受試者血漿中低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)水準下降了13%。
3、預防糖尿病：吃雞蛋
每週食用4個雞蛋有助於預防糖尿病。 研究表明， 與不吃雞蛋的男性相比， 多吃雞蛋的男性罹患2型糖尿病的風險降低了38%。
4、止咳嗽：蜂蜜
兩茶勺蜂蜜緩解兒童咳嗽的效果甚至超過非處方止咳藥， 蜂蜜的抗氧化活性和抗菌屬性有助於緩解咽部發炎。
5、增加骨密度：李子幹
研究發現， 食用李子幹有助於增加骨密度。
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6、降空腹血糖：酵母
酵母富含B族維生素和礦物質鉻， 有助於控制血糖。 研究表明， 受試者在食用酵母後， 酵母中的鉻可顯著降低其空腹血糖水準。
7、抗炎防流感：喝雞湯
這個古老的驗方現在被科學證明的確可以治療感冒和流感。 研究表明， 雞湯所具有的抗炎作用有助於清理鼻道， 舒緩發炎腫脹的喉嚨。
8、延緩老年癡呆：核桃
紐約州立發育障礙基礎研究所的研究發現， 核桃中含有的大量歐米伽3脂肪酸能延緩阿爾茨海默病的發病進程。
9、趕走失眠：乳酪
一碗乳酪能讓人獲得良好的睡眠， 因為它含有大量的色氨酸， 這種氨基酸能引起睡意。 研究發現,把富含色氨酸的食物與碳水化合物搭配食用， 會讓大腦更容易獲取到這種氨基酸，
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10、降壓降脂：燕麥
食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。 燕麥富含可溶性膳食纖維， 能大量吸附體內的“壞膽固醇”並排出體外。
11、預防心臟病：黑巧克力
研究顯示， 食用巧克力有助於緩解壓力， 從而預防心臟病。 同時， 巧克力中的抗氧化劑也有助於保護心臟和降低癌症風險。
