這個階段要逐漸變為以一日三餐為主, 早, 晚牛奶為輔, 慢慢的轉為完全斷奶。 家長一定要注意保證孩子輔食的品質, 如肉泥, 蛋黃, 肝泥, 豆腐等含有豐富的蛋白質, 是孩子生長發育必需的食品;而米粥, 麵條等主食是孩子補充熱量的來源;蔬菜可以補充維生素, 礦物質和纖維素, 促進新陳代謝, 促進消化。
周歲孩子每日的膳食量大致可以這樣供給:糧食100克左右, 奶粉500毫升(分早晚兩次喝), 瘦肉類30克, 豬肝泥20克, 雞蛋1個, 植物油5克, 蔬菜150--200克, 水果150克。
良好的營養是健康的基礎, 亦是活力充沛寶寶的能量來源。 寶寶每天飲食應注意:
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1)每天要供給寶寶豐富的蛋白質食物, 如貝因美米粉(蛋白質含量在10%以上), 乳類、魚、肉、蛋、豆制口等, 以滿足生長發育的需要。
2)要適當供應粥、大米飯、麵條、小餅乾等, 以提供足夠的熱量。
3)經常給寶寶吃些蔬菜(包括海產品)和瓜果, 它們能提供維生素和無機鹽, 促進消化、增加食欲。
4)經常吃一些肝臟、動物血、以保證鐵的供應。
5)烹製方法多樣化, 注意色、香、味、形, 而且要軟、細、碎、爛。 不宜煎、炒、爆, 以利消化。 注意飲食衛生。
6)每次進食後, 再喂少量白開水, 可清潔口腔防止齲齒。
7)進食前後避免劇烈活動。
8)不要嚼飯喂孩子。 這一點特別重要。 因為孩子快1歲時, 已經能吃些軟飯、包子、餃子之類的食物了。 有的父母怕孩子自己嚼不爛, 使用嘴把食物咀嚼後,