營養提示：瓜條晶瑩剔透,果香濃郁.如果是多種風味的,更是色彩繽紛,甜脆適口.
原料：冬瓜、果汁
做法：
1. 冬瓜去皮去瓤洗淨,切成鉛筆粗細、2釐米長的瓜條,用開水焯一下,撈出在淡鹽水中浸泡5-10分鐘；
2. 撈出瓜條後瀝淨餘水,放到自己喜歡的果汁中浸泡4-5小時,果汁必須沒過瓜條.（也可以分別用幾種果汁浸泡,如蘋果汁、檸檬汁、鳳梨汁、鮮橙汁等.）
3. 蓋好蓋子,放在冰箱冷藏室內,做一次可以分數次食用.
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