嬰兒在不同時期需要補充不同程度的營養, 因此添加輔食也不同。 15個月嬰兒輔食應該怎麼添加?15個月嬰兒輔食食譜有什麼好推薦呢?
15個月嬰兒輔食食譜推薦一、潤肺鴨梨粥
食材:新鮮鴨梨2個、粳米100克、水適量
做法:
1、將梗米淘洗乾淨, 加入清水浸泡60分鐘。
2、將鴨梨洗乾淨後連皮帶核切碎。
3、鴨梨加水適量煎煮30分鐘, 撈去梨渣。
4、最後盛上一碗即可。
功效:梨具有良好的潤燥作用, 用以煮粥, 有清熱、潤肺、化痰之功效, 適用于寶寶肺熱咳嗽、發熱、口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。
15個月嬰兒輔食食譜推薦二、綠豆奶粥
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食材:綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法:
1、綠豆用清水泡1小時, 大米用清水泡30分鐘。
2、鍋中放入適量清水, 放入綠豆煮至綠豆開花。 放入泡好的大米繼續熬粥。
3、水開後轉小火, 熬至綠豆和米都軟爛。
4、這時粥已經熬好了, 然後放入牛奶, 重新開鍋後小火續煮5分鐘即可關火。
功效:綠豆含有豐富無機鹽、維生素。 在高溫環境中以綠豆湯為飲料, 可以及時補充丟失的營養物質, 以達到清熱解暑的治療效果。
15個月嬰兒輔食食譜推薦三、番茄彩椒魚泥
食材:胡蘿蔔切小丁適量, 香菇切小丁適量, 大米適量, 雞蛋1個, 魚片少許
做法:
1、雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液), 加2倍水攪拌均勻, 倒入小碗中備用。
2、魚肉片成魚片、挑去刺備用。
3、將蒸米飯的米和水倒入電鍋中,
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4、煮飯程式進行一半時, 即米已經吸收了水分、但米還比較硬的時候, 小心打開鍋蓋, 將盛了雞蛋液的小碗塞入大米中, 蓋上鍋蓋繼續煮飯程式。
5、飯煮好後, 打開鍋蓋, 把魚片夾在已經凝固的蛋羹上, 然後即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7~8分鐘即可。
6、魚片蒸熟後, 打開蓋子, 取出菜花和胡蘿蔔研磨成適合小寶寶的性狀。
功效:雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質, 如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀, 被人們稱作理想的營養庫”。