15種粥助你養顏美白:
一、紅花桃仁粥
[材料]紅花10克、桃仁115克、大米100克。
[調料]紅糖。
做法
1.先將桃仁搗爛如泥, 與紅花一併煎煮, 去渣取汁。
2.同大米煮為稀粥, 加紅糖調味即可。
二、胡蘿蔔銀耳粥
[材料]胡蘿蔔500克、銀耳25克、大米100克。
[調料]鹽、澱粉、薑絲、蔥末、高湯。
做法
1.胡蘿蔔去皮, 洗淨, 切塊, 放入攪拌機內攪成蓉。
2.銀耳泡軟去梗, 切小朵放入高湯中煮爛;大米洗淨。
3.把胡蘿蔔蓉和大米加入銀耳湯中, 大火煮沸, 再轉小火熬制30分鐘, 調入鹽、澱粉、薑絲、蔥末即成。
三、牛奶粥
[材料]鮮牛奶200毫升、大米100克、枸杞子10克。
做法
1.大米淘洗乾淨, 用水浸泡約1小時。
Advertisiment
2.將大米煮成粥, 再將鮮牛奶倒入, 放入枸杞子煮沸即可。
貼心提示
牛奶中含有豐富的維生素B2, 可保護視力;還含有大量的維生素H, 它可幫助脂肪代謝, 協助氨基酸及糖類代謝, 促進汗腺、神經組織、骨髓、皮膚及毛髮的生長。
四、花樣果肉薏米粥
[材料]薏米200克, 糯米100克, 西瓜、鳳梨、梨、葡萄30克。
[調料]冰糖、蜂蜜。
做法
1.薏米與糯米洗淨, 用水浸泡2小時;各種水果果肉取出, 切成大小均等的丁。
2.鍋置火上, 放入清水與薏米、糯米, 大火煮沸後轉小火, 熬至黏稠, 加入西瓜丁、鳳梨丁、梨丁、冰糖, 小火煮約10分鐘, 最後把葡萄放在粥面上, 澆適量蜂蜜即可。
五、銀耳高粱粥
[材料]高梁米50克、銀耳20克、紅棗40克。
[調料]冰糖。
做法
1.高粱米淘洗乾淨, 浸泡2小時;銀耳泡發,
Advertisiment
2.鍋置火上, 倒入適量水燒沸, 放入高粱米煮沸, 放入銀耳、紅棗, 轉小火煮至高粱米開花熟透, 放冰糖煮至粥沸即可。