15種粥讓養顏美白不再難:
一、蜜果糯米冰粥
[材料]豌豆、紅小豆、綠豆各30克, 紫糯米、圓糯米各50克, 水果罐頭(鳳梨、西瓜、梨)1/2聽。
[調料]蜂蜜、冰糖、冰屑。
做法
1.把豆類與兩種糯米都洗淨, 用清水浸泡2個小時。
2.鍋置火上, 放入8杯清水與豆類, 大火煮沸後轉小火, 燜至表皮稍微開花後取出, 涼涼, 拌入蜂蜜, 密封放入冰箱, 醃漬24小時。
3.淨鍋置火上, 放入4杯清水與糯米, 大米煮沸後轉小火, 煮至稍微黏稠, 加入冰糖後繼續熬煮20分。
二、金橘糯米粥
[材料]檸檬1/2、金橘5粒、圓糯米100克。
[調料]冰糖、蜂蜜。
做法
1.金橘洗淨, 對半切開;圓糯米洗淨後用清水浸泡1個小時。
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2.鍋置火上, 放入清水、圓糯米、金橘, 大火煮沸後轉小火, 慢慢熬煮至黏稠;加入冰糖後再煮20分鐘。
3.把檸檬擠出汁液來滴入粥中, 再淋少許蜂蜜即可。
三、胡蘿蔔芹菜粥
[材料]胡蘿蔔、芹菜各50克, 番茄30克, 大米100克。
[調料]植物油、鹽、味精、香油。
做法
1.番茄洗淨, 用沸水燙後去皮, 切成小塊;胡蘿蔔洗淨, 切絲;芹菜洗淨, 瀝水後切成末備用。
2.大米淘洗乾淨, 入鍋加水, 用大火煮沸, 再轉小火熬煮成稀粥;加入胡蘿蔔絲、芹菜末、番茄塊、植物油煮沸, 加入鹽、味精、香油調味即可。
貼心提示
芹菜可祛胃中濕濁, 除心下煩熱。 通常人們只是食用芹菜的莖部, 把葉子和根都棄掉了, 其實最好將根、莖、葉一起烹製, 這樣營養更豐富。
四、紅棗豆腐薏米粥
[材料]薏米40克、糯米20克、豆腐100克、紅棗6顆。
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[調料]冰糖。
做法
1.薏米、糯米分別淘洗乾淨;豆腐洗淨, 切成小丁;紅棗洗淨, 泡漲。
2.鍋中放入清水燒沸, 放入薏米、糯米、紅棗煮沸, 轉小火熬煮約30分鐘;放入豆腐塊、冰糖, 再煮約10分鐘至黏稠即可。
五、杏仁提子麥片粥
[材料]烤杏仁片、麥片各50克, 提子幹30克。
[調料]蜂蜜、鹽。
做法
1.鍋置火上, 放入適量鹽、清水煮沸, 轉小火, 邊攪拌邊倒入麥片, 然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。
2.熄火, 待粥冷卻10分鐘, 加入提子幹、烤杏仁片、蜂蜜攪勻即可。
貼心提示
杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分, 不但能夠降低人體內膽固醇的含量, 還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。 杏仁還具有美容功效, 能促進皮膚微循環, 使皮膚紅潤光澤。