為了寶寶的健康成長， 媽媽總是想法設法給寶寶準備全面均衡的膳食， 但是， 一項調查顯示， 60％的一歲以上兒童的父母認為自己的孩子有挑食偏食的行為。 寶寶不好好吃飯怎麼辦？面對不愛吃肉、不愛吃魚、不愛吃蔬菜， 甚至是什麼都不愛吃的寶寶， 讓媽媽們告訴你答案吧。
針對不愛吃肉的寶寶
肉羹 推薦媽媽｜zl52131
材料 豬肉
做法 {1}把肉， 剁成肉蓉；{2}用紗布把肉蓉包起來， 小碗裡盛些水， 把紗布包放水裡泡一下， 之後把水擠到碗裡。 重複這個動作， 直至水變成白色；{3}隔水蒸熟。
推薦理由 吃起來像蛋羹， 味道很清淡，
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推薦度 4
肉餡豆腐 推薦媽媽｜一際晴空
材料 嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許
做法 {1}將瘦肉、香菇剁碎， 加鹽拌勻；{2}將豆腐切成兩條， 在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底， 將香菇肉末填入洞中；{3}放入碗中撒少許鹽， 滴幾滴香油；{4}放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
推薦理由 嫩嫩的豆腐配上香菇肉末， 香嫩可口， 由於蒸豆腐比較燙， 給寶寶吃前要涼上幾分鐘。
推薦度 5
香菇肉餅 推薦媽媽｜chenyanyan123
材料 新鮮香菇幾個、豬肉2兩、鹽和油少許
做法 {1}香菇切碎， 豬肉剁碎；{2}把兩種材料一起拌均勻， 放上鹽和油；{3}隔水蒸熟（想省時間和省煤氣也可以煮飯時放在飯面上蒸）。
推薦理由 醫生說小豬營養不夠， 要保持一天二兩肉。 但是小豬不愛吃肉。 後來沒辦法，
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推薦度 5
肉末蔬菜軟飯 推薦媽媽｜宇凡媽
材料 大米、菠菜、瘦豬肉末、植物油、精鹽、蔥末少許
做法 {1}將米淘洗乾淨， 加入清水， 浸泡20分鐘後， 蒸成軟飯待用；{2}將菠菜切成末；{3}將油倒入鍋內， 下入肉末炒散， 加蔥末， 加入菠菜末炒至變色， 加水、精鹽， 放入軟米飯， 拌勻後， 稍燜一下出鍋即成。
推薦理由 味道鹹香， 飯軟爛， 肉切成末以後易於寶寶接受， 營養豐富， 做法也很簡單。
推薦度 4
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針對不愛吃魚的寶寶
清蒸鱈魚推薦媽媽｜人魚公主
材料 鱈魚小塊， 適量芝麻醬
做法 {1}把鱈魚洗淨， 放入小碗裡， 隔水蒸10分鐘左右；{2}拿出來， 灑上芝麻醬即可使用。
推薦理由 鱈魚營養豐富，
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推薦度4
美味蝦糊推薦媽媽｜楠楠狗狗
材料 蝦仁、肉湯、澱粉
做法 {1}將蝦仁用清水煮熟， 研碎；{2}將研碎的蝦泥， 放入肉湯中煮並攪勻；{3}煮熟後加入用水調勻的澱粉， 使其呈糊狀。
推薦理由 蝦的營養， 不用多說， 大家都知道， 它是嬰幼兒極佳的健腦補鈣食品。
推薦度5
營養小魚圓
推薦媽媽｜愷愷媽
材料 胡蘿蔔1個、魚尾巴1條（草魚的後半段）
做法 {1}魚段去皮去骨；{2}將肉切成小塊， 加入胡蘿蔔片、鹽、蔥、薑、味精， 加一點水， 更嫩更好打， 放到料理機做成肉糜；{3}倒出來放到碗中加生粉繼續順方向攪拌， 靜放20分鐘更勁道， 之後做成小圓放到湯中即可。
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推薦理由 好做好吃又營養， 90歲的爺爺和我寶寶都愛吃， 剩下的魚骨頭上很多肉， 不要浪費， 可以紅燒自己吃。
推薦度5
胖頭魚燉豆腐推薦媽媽|輝媽媽
材料 胖頭魚、大豆腐、蔥段、薑片、蒜末、香菜末；料酒、生抽、糖、醋、鹽
做法 {1}魚洗淨後切成幾段， 魚頭劈成兩半， 用料酒和鹽拌勻醃制10~15分鐘， 豆腐切塊；{2}鍋熱倒油， 油熱後放入魚， 煎成金黃色；{3}放入料酒、生抽、蔥薑蒜、糖醋鹽， 加水， 倒入豆腐塊（水要沒過豆腐）；{4}用大火燒開轉中火燉， 鍋裡湯剩下三分之一時， 加香菜末出鍋。
推薦理由 湯很鮮， 如果寶寶不喜歡， 可以不吃魚， 吃豆腐喝湯就好。
推薦度4
針對不愛吃蔬菜的寶寶
蔬菜米湯
推薦媽媽｜小喬
材料 捲心菜、紅蘿蔔、大米
做法 {1}先煮稀飯（為了取得米湯，
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推薦理由 適合剛添加輔食的寶寶， 營養豐富， 易接受， 早早地讓寶寶接觸蔬菜， 從小養成愛吃蔬菜的習慣。
推薦度5
酸乳酪拌蕃茄推薦媽媽｜思圖媽咪
材料 蕃茄、超市買的酸乳酪
做法 {1}蕃茄洗乾淨， 用刀在皮上劃開一個十字， 放在熱水裡燙一下；{2}把皮撥開， 切成小塊， 用酸乳酪拌一下就可以了。
推薦理由 蕃茄有很豐富的營養， 對於很多不喜歡吃蕃茄的寶寶可以用酸乳酪來調劑一下， 並且酸乳酪裡也富含蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養素。
推薦度4
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魚子鮮蔬米糊推薦媽媽｜bbshmily
材料 胡蘿蔔、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油
做法 {1}將蔬菜洗淨剁碎，豆腐切成小塊，多春魚取魚子用，雞蛋攪拌均勻備用； {2}鍋內放少許花生油,油熱後放入蔥、胡蘿蔔、小油菜、豆腐爆炒,加入適量的水；{3}水開後，將雞蛋、魚子依次加入鍋裡；{4}將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀,倒入鍋內。
推薦理由 蔬菜的營養價值很高,而多春魚有明目作用。寶寶很愛吃！
推薦度4
鮮橙蔬菜
推薦媽媽｜pigbaby
材料 柳丁、胡蘿蔔、番茄各1個，黃瓜1/2個，生菜100克，沙拉少許
做法 {1}柳丁去皮，再把橙肉順著紋路剔下，呈小角狀；{2}黃瓜洗淨，對半剖開，再帶皮切成0.5cm粗的絲；{3}番茄洗淨，切成細絲；{4}生菜撥成單片切成細絲；{5}胡蘿蔔去皮，切成0.5cm粗的絲；{6}鍋內油燒熱，把3種蔬菜下鍋炒熟後，放入柳丁和生菜炒幾下，再加入沙拉攪拌均勻。
推薦理由 將水果的酸甜滋味引入蔬菜中，足以給寶寶一個大的驚喜。
推薦度4
針對什麼都不愛吃的寶寶
刺蝟丸子
推薦媽媽｜jiaqirumeng
材料 糯米，豬肉餡，雞蛋，香油，鹽，味精，水澱粉，蔥、薑末少許
做法 {1}將糯米用涼水泡40分鐘，倒完水後待用；{2}將肉餡放入盆內，加入雞蛋、蔥薑末、精鹽、味精、料酒、香油、水澱粉、清水，用力攪拌，待有粘性時，用手擠成大小相等的丸子；{3}將丸子逐個沾一層糯米，放入盤內，上籠用旺火蒸25分鐘即成。
推薦理由 米粘、肉香、色白，形似刺蝟，增加寶寶的食欲。
推薦度4
乳酪蔬菜鱈魚
推薦媽媽｜MENSA
材料 寶寶乳酪一塊、胡蘿蔔50克、西蘭花幾朵、番茄半隻、鱈魚兩塊
做法 {1}將鱈魚蒸熟，然後把刺去除，剩魚肉備用； {2}將胡蘿蔔、西蘭花垛碎，備用；{3}番茄去皮切成小粒備用；{4}先將胡蘿蔔、西蘭花、番茄放到鍋中煮熟，再放乳酪；{5}將煮好的乳酪蔬菜淋在鱈魚肉上即可。
推薦理由 用乳酪做菜寶寶都愛吃，這個菜營養豐富，還一次性解決了寶寶什麼都不愛吃的難題。
推薦度4
菜肉水餃推薦媽媽｜蕊不可擋
材料 水餃皮、肉末、蔬菜、菇類、蛋
做法 {1}準備好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇類、鮮蝦，再打入一個蛋，加適量鹽調味；{2}包成餃子後煮熟即可。
推薦理由 小小的一個水餃，裡面有葷有素，而且加入不同的蔬菜就會有不同的口味，簡單易做，營養也很好。
推薦度5
蛋黃塔推薦媽媽｜思涵的媽
材料 牛奶、雞蛋
做法 {1}取雞蛋一個，去蛋清留蛋黃攪勻；{2}配方奶粉半杯；{3}奶和蛋黃混合攪拌均勻後，在碗上蒙上一層保鮮膜，放入充有水的大鍋裡蒸；{4}15分鐘後，即可。
推薦理由 製作非常簡單，雞蛋和牛奶又有營養，關鍵是寶寶超級喜歡。
推薦度5
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魚子鮮蔬米糊推薦媽媽｜bbshmily
材料 胡蘿蔔、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油
做法 {1}將蔬菜洗淨剁碎，豆腐切成小塊，多春魚取魚子用，雞蛋攪拌均勻備用； {2}鍋內放少許花生油,油熱後放入蔥、胡蘿蔔、小油菜、豆腐爆炒,加入適量的水；{3}水開後，將雞蛋、魚子依次加入鍋裡；{4}將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀,倒入鍋內。
推薦理由 蔬菜的營養價值很高,而多春魚有明目作用。寶寶很愛吃！
推薦度4
鮮橙蔬菜
推薦媽媽｜pigbaby
材料 柳丁、胡蘿蔔、番茄各1個，黃瓜1/2個，生菜100克，沙拉少許
做法 {1}柳丁去皮，再把橙肉順著紋路剔下，呈小角狀；{2}黃瓜洗淨，對半剖開，再帶皮切成0.5cm粗的絲；{3}番茄洗淨，切成細絲；{4}生菜撥成單片切成細絲；{5}胡蘿蔔去皮，切成0.5cm粗的絲；{6}鍋內油燒熱，把3種蔬菜下鍋炒熟後，放入柳丁和生菜炒幾下，再加入沙拉攪拌均勻。
推薦理由 將水果的酸甜滋味引入蔬菜中，足以給寶寶一個大的驚喜。
推薦度4
針對什麼都不愛吃的寶寶
刺蝟丸子
推薦媽媽｜jiaqirumeng
材料 糯米，豬肉餡，雞蛋，香油，鹽，味精，水澱粉，蔥、薑末少許
做法 {1}將糯米用涼水泡40分鐘，倒完水後待用；{2}將肉餡放入盆內，加入雞蛋、蔥薑末、精鹽、味精、料酒、香油、水澱粉、清水，用力攪拌，待有粘性時，用手擠成大小相等的丸子；{3}將丸子逐個沾一層糯米，放入盤內，上籠用旺火蒸25分鐘即成。
推薦理由 米粘、肉香、色白，形似刺蝟，增加寶寶的食欲。
推薦度4
乳酪蔬菜鱈魚
推薦媽媽｜MENSA
材料 寶寶乳酪一塊、胡蘿蔔50克、西蘭花幾朵、番茄半隻、鱈魚兩塊
做法 {1}將鱈魚蒸熟，然後把刺去除，剩魚肉備用； {2}將胡蘿蔔、西蘭花垛碎，備用；{3}番茄去皮切成小粒備用；{4}先將胡蘿蔔、西蘭花、番茄放到鍋中煮熟，再放乳酪；{5}將煮好的乳酪蔬菜淋在鱈魚肉上即可。
推薦理由 用乳酪做菜寶寶都愛吃，這個菜營養豐富，還一次性解決了寶寶什麼都不愛吃的難題。
推薦度4
菜肉水餃推薦媽媽｜蕊不可擋
材料 水餃皮、肉末、蔬菜、菇類、蛋
做法 {1}準備好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇類、鮮蝦，再打入一個蛋，加適量鹽調味；{2}包成餃子後煮熟即可。
推薦理由 小小的一個水餃，裡面有葷有素，而且加入不同的蔬菜就會有不同的口味，簡單易做，營養也很好。
推薦度5
蛋黃塔推薦媽媽｜思涵的媽
材料 牛奶、雞蛋
做法 {1}取雞蛋一個，去蛋清留蛋黃攪勻；{2}配方奶粉半杯；{3}奶和蛋黃混合攪拌均勻後，在碗上蒙上一層保鮮膜，放入充有水的大鍋裡蒸；{4}15分鐘後，即可。
推薦理由 製作非常簡單，雞蛋和牛奶又有營養，關鍵是寶寶超級喜歡。
推薦度5
