現在， 多數家庭的食譜中， 精米、細面、雞鴨魚肉占了主導地位， 而五穀雜糧在餐桌上幾乎見不到。 當然這說明人們的生活水準提高了， 飲食的品質和結構發生了較大變化。 但是從醫學角度和人體營養的合理性來看， 還是多吃一些粗糧好。
在粗糧中，
含有人體所需要的糖類、無機鹽、B族維生素和纖維素，
當然也包括熱量。
粗糧中的營養成分是細糧無法替代的，
餐桌上應該多一些黃面、黑面類的食物。
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19~21個月寶寶多吃粗糧有好處
2014-06-24
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