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1—2歲寶寶食譜:雞肉丸子湯

材料:

雞胸脯肉, 雞蛋液2大勺, 澱粉1小勺, 蔥花, 海帶, 清水, 菠菜

做法:

1、將海帶表面的鹽漬擦拭乾淨, 放清水中充分泡透泡發

2、將雞胸脯肉、雞蛋液、澱粉攪拌成漿, 放入蔥花拌勻, 做成丸子狀

3、將泡好的海帶與泡海帶的水一起煮開, 撈出海帶不用, 放入2。

4、將菠菜用開水焯一下後, 切段放入湯中。 等丸子煮熟漂起來後關火, 與湯水一起盛出即可

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