1歲3個月寶寶食譜：韭菜蝦仁。
韭菜含有纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，
有一種特殊的香辛味，
可增進食欲。
》》為了孩子請記住這些。
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原料：
韭菜100克， 蝦仁200克， 雞蛋2個， 蔥2克， 薑5克， 蒜5克。
調料：
油15克， 鹽1.5克， 料酒3克， 蠔油10克， 雞精適量。
做法：
1、雞蛋打散， 放韭菜、鹽、雞精攪拌均勻， 倒入油鍋中煎炒， 熟時用鐵鏟劃碎備用。
2、蝦仁洗淨， 挑去腸線， 吸幹水分， 切成小塊。
3、鍋入油， 燒至五成熱， 下蔥、薑、蒜煸炒至香， 再放入蝦仁、料酒同炒；六成熟時， 加入蠔油一大勺， 放韭菜雞蛋翻炒即可。
營養小提示：
韭菜含有纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，
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缺鈣嚴重的話，建議去醫院打補充鈣劑遵從醫生叮囑。不可私自給寶寶吃鈣片。 [詳細答案]
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