食譜原料
捲心菜葉幾片, 培根少許, 雞蛋1個, 麵粉100克,
調味水70ml(醬油+水+鹽+雞精), 玉米粒, 蔥花
製作方法
1.捲心菜葉, 培根切絲,
2.雞蛋打散, 到入70ml的調味水(醬油+水+鹽+雞精)攪拌均勻
3.再到入麵粉, 攪拌均勻
4.把切好的捲心菜絲,培根,蔥花,玉米粒倒入杯子中
5.加上拌勻的1/4的麵糊, 在杯子中用小勺攪拌均勻
6.電熱鍋通電(或平底鍋燒熱),放油, 把拌好的麵糊倒入,均勻鋪開
7.用木鏟翻一面繼續煎一會兒即可。
8.煎熟後,擠上沙拉醬和甜麵醬,趁熱吃很好吃的!
適用人群
1歲半以上寶寶
健康提示
把蔬菜加到麵粉上做成輔食, 不但寶寶愛吃,