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1歲內寶寶能吃醋嗎 寶寶多大可以吃醋

醋是我們生活中很常見的一種調味品, 有很多人在吃東西的時候都加些醋來食用, 醋吃了對我們身體有很大的幫助, 那麼1歲以內的寶寶能吃醋嗎

1歲以內的寶寶能吃醋嗎

1歲以內的寶寶不能吃醋。 1歲以內的寶寶腸胃和消化系統還非常脆弱, 並不能隨便吃東西。 雖說要給寶寶多種飲食, 才能確保寶寶體內營養的均衡和避免寶寶發生挑食。 但是, 由於一歲以內的寶寶的胃和腸壁的消化和吸收功能發育尚不完善, 如果飲食不當, 可能會引發寶寶的各種疾病。

一般來說, 嬰幼兒輔食添加都是從糊狀食物慢慢發展為手工製作的細碎食物,

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隨著年齡的增加, 孩子的食物添加由稀到稠, 質地從糊狀到顆粒再到完整的食物。 對於一歲以內的寶寶來說, 預防過敏、食物易消化才是最重要的。 寶寶有非常敏感的味蕾, 食物的天然味道就很鮮美, 此時讓孩子吃天然的食物是最好的選擇。 如果孩子過早接觸人工調味品, 反倒會影響孩子味覺發育的過程。

因此, 一歲之內的寶寶並不適合吃醋, 因為醋對寶寶的腸胃系統會產生刺激作用, 還可能引起胃酸過多, 讓寶寶脆弱的腸胃系統無法承受。

寶寶多大可以吃醋

寶寶1歲以上可以吃添加在食物中的醋, 醋有殺菌、幫助消化、幫助食物中鈣析出、保護維生素C的作用, 不過, 任何食物都不可多吃,

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醋吃多了會損傷寶寶的脾胃, 適當即可。

幫助消化, 增進食欲

如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問題, 不如在寶寶的食物里加一點醋。 醋能刺激胃酸分泌、幫助消化, 適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用, 增強寶寶的食欲。

提高胃腸道免疫力

食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分, 可以有效地抑制多病菌的生長和繁殖, 讓它們“後繼無人”。 尤其是到了秋天, 細菌和病毒類疾病流行, 媽媽們如果在烹飪時添加適量的醋, 既可以為寶寶開胃增食, 又可以殺滅寶寶體內的病菌, 真是一舉兩得哦。

保護體內的維生素C

人體需要的維生素C, 主要來源還是蔬菜和水果。 不過,

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維生素C這種物質受不了“折騰”, 富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會破壞維生素的物質結構, 使其難以為人體所吸收和利用。 但若在烹飪時添加一小匙食醋, 蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來。 其次, 同時, 富含維生素c的蔬菜多為酸性食物, 醋也為酸性, “兩酸”結合, 產生催化作用也能夠提高寶寶身體對維生素C的利用率。

提高寶寶對營養成分的吸收率

醫學專家曾做過這樣的實驗:烹飪時放醋和不放醋相比, 放醋的菜可提高人體營養吸收率70%。 所以, 媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋, 可以讓食物中的營養更充分的被寶寶的身體吸收。

促進體內新陳代謝

醋能降低尿糖含量, 有利尿作用, 客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。

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寶寶吃醋的注意事項

1.寶寶食欲不振時, 可以用醋煮花生米或黃豆, 因為據有關資料表明, 很多寶寶都喜歡豆狀物, 而醋又有刺激食欲的作用, 所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶餵食, 相信寶寶們會喜歡得不得了。 用醋1湯匙, 白糖半匙, 給寶寶慢慢飲用, 也可治療寶寶食欲不振。

2.如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發脹, 可以用醋20毫升沖淡服下, 以增加寶寶胃酸, 促進寶寶消化, 排除寶寶不適症狀。

3.在寶寶睡前用醋20ml, 加少量開水, 待溫度變得適口, 讓寶寶一次服用, 這個方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。

雖說寶寶多吃醋好處多多, 但是我們要瞭解並且選擇適合自己的寶寶成長的醋。 我們平日裡烹調用的食醋一般是由糧食釀造而成的,

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而醋飲料多為水果製作, 它介於飲料與醋之間。 醋酸飲料是一種口感呈酸性, 在體內代謝後成鹼性, 有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性鹼性飲料。

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