蜂蜜是最常用的滋補品之一。 據分析， 蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B1、B2以及多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。 但是現已證明， 1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品， 可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。
灰塵中和土壤中往往含有被稱為肉毒桿菌的細菌， 蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中， 有可能會把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱，
1歲內的嬰兒不宜喝蜂蜜
2016-08-31
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很多年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶或開水中添加些蜂蜜，
為孩子增加營養或為了使其大便通暢。
其實，
給1歲以內的嬰兒喝蜂蜜是一件非常危險的事情。
微量的毒素可使嬰兒中毒。
中毒後會先出現持續1至3周的便秘，
而後出現弛緩性麻痹，
嬰兒哭泣聲微弱，
吮乳無力，
呼吸困難。
因此，
為了嬰兒的健康生長發育，
最好不要給1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜。
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