一歲階段的寶寶對鈣的需要量很大, 正式迅速生長發育階段, 怎麼能讓寶寶處於缺鈣的狀態中呢?從日常飲食著手, 讓寶寶不再缺鈣!
一歲寶寶補鈣食譜介紹1. 蛋花豆腐羹
食材準備:雞蛋一個, 高湯, 豆腐和小蔥末。
製作過程:首先我們要將雞蛋打散, 將豆腐剁碎。 其次, 將高湯煮開, 將豆腐放進高湯中。 加入少許的調味料即可。 最後, 將雞蛋放進高湯中, 加入少許的蔥末。
營養分析:這道補鈣食譜口感綿密, 很適合寶寶食用。 雞蛋和豆腐中含有豐富的鈣質, 口感嫩滑, 是一歲寶寶們首選的食物。 特別是這個階段的寶寶牙齒還沒有長齊,
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2. 蝦皮菜包
食材準備:蝦皮少許, 小白菜少許, 雞蛋一個, 麵粉少許
製作過程:首先需要將蝦皮先泡軟, 之後將其剁碎。 其次, 將雞蛋炒熟, 並和蝦皮混合。 接著將小白菜用開水燙熟, 切成碎末和雞蛋混合。 最後, 將麵粉擀成面皮, 放入餡料, 蒸熟即可。
營養分析:這道補鈣食譜中最主要的成分就是蝦皮。 蝦皮中含有多種礦物質元素, 還有豐富的鈣質。 這些鈣質很容易讓寶寶的身體所吸收。 另外, 孩子的飲食也是需要有新鮮感的, 這些包子還是比較吸引寶寶的注意力, 能夠讓寶寶愛上吃飯。
3. 骨湯麵
食材準備:骨頭湯少許, 麵條少許, 青菜和調味料
製作過程:首先,
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營養分析:這道骨湯麵的製作過程相當的簡單, 可是所含有的鈣質確是非常豐富的。 希望媽媽們可以時常為寶寶多準備這種補鈣食物。
4. 香椿芽拌豆腐
食材準備:香椿芽, 豆腐
製作過程:選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘, 擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤, 加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。 此菜清香軟嫩, 含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿蔔素等營養, 很適合寶寶食用。
5. 蝦皮紫菜蛋湯
食材準備:蝦皮, 紫菜, 雞蛋
製作過程:蝦皮洗淨, 紫菜撕成小塊, 香菜擇洗乾淨切小段;雞蛋一個,
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我們在為寶寶選擇適合寶寶食用的補鈣食譜時, 除了要注意寶寶的年齡問題, 還要注意寶寶的口味喜好。 在年齡問題上, 孩子還比較小, 牙齒還沒有長齊, 因此我們建議選擇一些比較容易進食的食物, 方便寶寶食用。 在寶寶口味喜好方面, 可以適當的選擇寶寶比較喜歡吃的含鈣量多的食物。 不過, 媽媽們在烹製美食時, 也要注意口感的清淡, 太過於重口味的食物也是不利於寶寶的健康。
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鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質, 1歲多的寶寶正在長骨骼和長牙齒, 因此補充鈣質非常重要。 除了日常飲食, 奶類是寶寶鈣的重大來源, 1歲的寶寶每天應保證攝取400毫升以上的牛奶。