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1歲~1歲半的寶寶飲食事項

1歲~1歲半的寶寶正處於智力發育時期, 通常家長們會給寶寶添加魚油, 因為魚油中含有DHA和EPA兩種特殊的脂肪酸, DHA和EPA對寶寶的神經系統發育很有幫助, 而陸地上動、植物油脂中幾乎都不含有這兩種脂肪酸。 因此, 家長們把魚油作為益智食物添加, 其實寶寶1歲以後可攝入各種自然食物, 只要讓寶寶經常吃些深海魚(如馬哈魚、三文魚、鮭魚等), 自然就不會缺少益智因數。 特別是有些家長錯把“魚肝油”當成“魚油”添加, 是不對的。 魚肝油的主要營養成分是維生素A、維生素D, 是預防佝僂病、骨軟化、夜盲症等維生素缺乏症的藥物,

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不宜過多食用, 一旦攝入過多還將危害到身體健康。

寶寶1歲後, 很多水果都可以吃了, 但也要注意必須洗淨去皮, 如果給寶寶餵食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心, 又小又圓的水果易使寶寶發生嗆噎和窒息。 為了避免寶寶吃水果後出現皮膚瘙癢等過敏現象, 有些水果在喂前可煮一煮, 如鳳梨、芒果等。 而給寶寶餵食當令的最常見的香蕉、蘋果、橘子、梨等水果, 不但營養豐富且有助於減少過敏症。 但同時要注意餵食量, 有些水果過量餵食也會影響寶寶的健康。 如橘子, 橘子中含胡蘿蔔素較豐富, 而短期大量攝入胡蘿蔔素後會引起高胡蘿蔔血症, 引起皮膚發黃, 重者可伴有噁心、嘔吐、四肢無力。 此外,

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水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量, 所以給寶寶喂水果最好在餵奶或吃飯後。

雖說動物肝臟既營養又含豐富的維生素A, 但也非越多越好。 動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發育不可缺少且又容易缺乏的營養素, 但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。 肝臟是解毒的器官, 動物肝臟中含有的有毒物質要比肌肉中高出幾倍。 因此, 對於1歲至1歲半的寶寶, 每天吃12克動物肝臟就足夠了。

1歲以後雞蛋仍不能代替主食, 有些父母為了自己的寶寶身體長得更健壯些, 幾乎每餐都給寶寶吃雞蛋, 這很不科學。 隨著寶寶年齡的不斷增長胃腸功能也不斷完善, 但3歲前寶寶胃腸道消化功能尚未成熟, 各種消化酶分泌依然較少,

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因此過多攝入雞蛋, 會增加寶寶胃腸道的負擔, 重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。 據資料報導, 嬰兒時期的寶寶最好只添加蛋黃, 總量每天不超過1個蛋黃;而1歲至2歲的寶寶, 每天或隔天可攝入1個全雞蛋;2歲以上的寶寶, 可每天攝入1~2個雞蛋。

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