1至3歲寶寶每日所需營養

充足而全面的營養是保證寶寶健康成長的物質基礎， 為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長發育的需要， 每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。 1-3歲寶寶每日所需的六大營養素為：

一、蛋白質：它是構成人體細胞和組織的基本成份， 每日供給量應為35-40克。 主要來源為肉、蛋、魚、豆類及各種穀物類。

二、脂肪：它的作用是提供熱量， 調節體溫， 保護神經及體內器官， 促進維生素吸收， 每日供給量應為30-40克。 主要來源於動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。

三、碳水化合物：它是提供人體活動和生長發育所需熱能的主要來源，

四、礦物質：其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長的主要原料， 每日應保證供給600毫克。 鈣質在奶類、蛋類、魚類、豆類及蔬菜中含量較高。 鐵是人體造血的主要原料， 每日應保證供給10毫克左右。 主要應從動物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類中攝取。 鋅可以增進食欲， 促進寶寶生長發育， 在動物內臟、花生、香蕉及豆類中含量較高， 每日應攝取10毫克。 碘也是寶寶生長發育必需的一種非常重要的營養素， 它與寶寶智慧發展和體格發育密切相關， 每日應保證攝取70微克。 碘在各類海產品中含量極為豐富， 食用碘鹽也是補碘 的好辦法。

五、維生素：作用是維持正常的生理功能和生長發育。

六、水：是人體最主要的成分之一， 維持體內新陳代謝和體溫調節等， 這一階段的寶寶每日每千克體重應補充水分125-150毫升。