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2~3歲寶寶三餐食譜、每週食譜大全

2-3歲以後寶寶已長出20顆左右的乳牙, 有了一定的咀嚼能力, 將蔬菜、肉類等食品切成細絲、小片或小丁即可。 既能滿足寶寶營養需要, 又能適應寶寶的咀嚼能力。

要注意食品的多樣化:糧食、豆類、肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖各類食品都要吃。 各類食品之間調配得當, 即葷素食、粗細糧食品攝入比例適當, 不能偏食, 保證營養均衡。

為了使媽咪們能夠更好地掌握幼兒期的飲食餵養, 現將幼兒一天的進食量作一簡單介紹。

①2~3歲小兒, 主食100~200克, 豆製品15~25克, 肉、蛋50~75克, 蔬菜100~150克, 牛奶250~500克, 水果適量。 如果能按上面的量食用, 就可以得到較充足的熱量和營養。

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②僅有豐富的食物還不夠, 還要合理安排吃飯的時間和進餐的次數, 才能保證攝取足夠的營養。 一般小兒進食次數可隨年齡的增長而逐漸減少, 也就是說, 年齡越小, 進餐次數應越多, 2~3歲小兒, 每天大約吃4~5頓飯。 同時幼兒一天中各頓飲食要有個合理的比便安排。

③早飯要讓孩子吃得好, 一般以麵包、糕點、雞蛋、牛奶、稀飯等配以小菜, 營養要占全天總熱量的25%左右。

④午飯應最豐富, 量也最多, 應給爛飯、饅頭、肉末、青菜、動物肝臟、豆腐羹、菜湯等, 營養要占全天總熱量的35%;午點可適量加點牛奶或豆漿、水果等, 約占全天總熱量的10%左右。

⑤晚飯要給小兒吃得清淡一些, 如爛飯、麵條、菜包、青菜、濃湯等, 要占全天總熱量的30%左右,

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同時要注意晚餐不要吃得過飲, 以免小兒夜間睡眠不安。

為2~3歲寶寶準備一些簡單食譜, 供媽咪們參考

週一

早餐:大米粥, 雞蛋面餅。

午餐:軟米飯, 肉末炒胡蘿蔔, 蝦皮紫菜湯。

加餐:牛奶, 餅乾。

晚餐:肉末碎青菜面。

週二

早餐:牛奶, 麵包夾果醬。

午餐:豆沙包, 小米粥, 豬肝炒黃瓜。

加餐:水果, 點心。

晚餐:軟米飯, 油菜炒香菇, 海米冬瓜湯。

週三

早餐:玉米麵粥, 小燒餅, 蒸蛋羹。

午餐:軟米飯, 紅燒魚, 炒青菜, 番茄雞蛋湯。

加餐:豆漿, 餅乾。

晚餐:饅頭, 炒綠豆芽、青菜肉丸湯。

週四

早餐:牛奶, 蔥油花卷。

午餐:菜肉小包子, 豆腐小白菜湯。

加餐:水果, 點心。

晚餐:軟米飯, 番茄炒雞蛋, 炒碎菠菜。

週五

早餐:碎菜粥, 麵包片, 煮雞蛋。

午餐:饅頭, 紅燒雞塊, 炒青菜, 菠菜粉絲湯。

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加餐:牛奶, 餅乾。

晚餐:菜肉餛飩。

週六

早餐:牛奶, 煎雞蛋饅頭片。

午餐:蔥油餅, 肉末炒青菜, 絲瓜蘑菇湯。

加餐:水果, 餅乾。

晚餐:菜包, 蔥油蛋花湯。

周日

早餐:面片肉鬆粥, 棗泥包。

午餐:菜肉水餃。

加餐:牛奶, 點心。

晚餐:軟米飯, 肉末蒸蛋羹。

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