牛奶中富含鈣等營養物質， 因此， 1歲～2歲的寶寶每天應攝入250～500克牛奶。 2～3歲寶寶的飲食2～3歲幼兒已逐漸出齊全部20顆乳牙， 可以自己用牙齒咀嚼較硬的固體食物了， 所以這個階段的寶寶會喜歡吃固體的食品。 寶寶的消化系統也日趨完善， 加之生長發育對營養的需求也增加了， 一日三餐的習慣雖已形成， 但仍需在上下午各增加小點心或小食品一次， 量宜小， 味宜清淡， 而且每天還應該喝些牛奶或豆漿。
由於2～3歲的孩子咀嚼能力增強了， 食物就不必切得太碎太小。 肉可以切成薄片、小丁、細絲等;魚去刺後切成片或小塊就行;豆類應該煮軟;蔬菜可以切成小丁、小片、細絲。
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要保證寶寶攝入含碘豐富的食物， 可促進大腦的發育。 碘是製造甲狀腺素所必需的元素。 甲狀腺素除了調節身體新陳代謝外， 還可以促進神經系統功能發育。 若碘攝入不足， 會使腦細胞數量減少， 腦量降低， 直接影響嬰幼兒的智力發育。 所以要及時添加含碘食物， 如海帶、紫菜等， 可將海帶、紫菜泡發後切碎、燉爛。 食用碘鹽要特別注意， 菜做好時再放入碘鹽， 可以減少碘的揮發損失。
以菜為主食。 2歲孩子的體重約為成人的1/5， 但吃的菜卻要達到成人的2/3才行。 除了要注意以菜為主食外， 孩子發育還需要吃肉、魚、蛋、牛奶， 以便從中攝取大量的動物蛋白。 豆腐等豆製品也是很好的蛋白質來源。
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飲食要有規律。 這個年齡的孩子， 飲食常會有挑食、時多時少、邊吃邊玩等情況。 有時高興了就使勁吃， 不高興了幾乎一口也不吃。 寶寶的早中晚三餐時間應該和大人一樣， 每餐吃20～30分鐘， 時間一過就不要再給孩子吃。 如果開飯時孩子不肯吃， 也不要太勉強， 到了下一餐再吃。 但不能因此就多給寶寶吃點心， 這樣做， 寶寶就更加不肯好好吃正餐了。
點心要適量。 到了這個階段， 只有三餐飯菜吃得很好， 但還不能滿足需要時才能給寶寶吃點心。 而且吃點心也要有規律， 比如每天上午10時、下午3時， 此時是為了調節、補充寶寶的能量而吃的。
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另外， 如果給寶寶吃耐饑的點心， 弄得正餐不想吃， 那就不好了。 所以， 只給寶寶吃少量含碳水化合物的食品當點心即可， 比如薯類、香蕉、餅乾等。 有必要增加水分時， 可給果汁、牛奶或乳製品、水果等。 巧克力等糖果吃了易生蟲牙， 最好不要作為點心給孩子吃。
