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2015夏季嬰幼兒最佳美食食譜出爐,媽媽快給我做!

1-2歲的寶寶, 身體雖不如嬰兒時期長得快, 但相比之下, 此時也正處於快速生長階段。 由於1-2歲的寶寶已能獨立行走, 所以他們的活動範圍增大, 運動量也不斷擴大。 此時在營養飲食方面一定要全面, 這才能滿足寶寶的健康成長的營養所需。

此時你肯定就會問, 1-2歲寶寶吃什麼好, 適合1-2歲寶寶的食物有哪些呢?別著急, 媽媽育兒網小編下面整理了十幾款適合1-2歲寶寶的食譜以及做法(包括主食、菜肴以及點心), 只要你不是一位懶媽媽, 打造一個身體強壯的寶寶其實一點也不難。 好了, 廢話不多說, 現在我們就去學習1-2歲寶寶營養餐的做法,

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GO!!!

1-2歲寶寶食譜大全及做法——主食1-2歲寶寶夏季食譜:蘿蔔飯

主料:胡蘿蔔、瘦肉、大米

配料:香菇、青菜、薑

做法:

1、將胡蘿蔔、瘦肉、香菇切成丁, 備用

2、起鍋, 放瘦肉、胡蘿蔔丁快炒, 放生薑絲酒(少許), 放入香菇一起炒

3、加水, 放淘好的大米, 放點鹽, 放入青菜, 蓋好鍋和平時一樣煮熟(最好用鐵鍋)

4、盛出前加點蒜葉

說明:此主食味道鮮美, 易消化, 營養充分, 是1—2歲的寶寶愛吃的。

1-2歲寶寶食譜:豌豆生梨餅

原料:豌豆、梨、西蘭花各少許, 調味品少許。

製作方法:

1、豌豆煮熟, 輕搓去皮, 壓成泥, 調味備用。

2、梨去皮, 切成小丁, 拌入豌豆泥中。

3、起小油鍋, 放入加了梨小丁的豌豆泥, 加一些乾炸粉, 煎成金黃色、長圓形的小餅。

4、西蘭花用鹽開水燙熟,

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撈出瀝幹, 配在金黃色的小餅邊上。

健康提示:

中醫認為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養學則認為:豌豆蛋白質含量較高, 是寶寶長身體的好幫手

1-2歲寶寶食譜:驢打滾

原料:糯米粉100克、豆餡750克、黃豆粉150克。 白糖水150克、桂花5克。 製作方法:

1、糯米粉用水和成麵團, 蒸鍋上火燒開, 籠上鋪濕布, 將和好的麵團放在蒸布上, 蓋上鍋蓋, 上籠大火蒸40分鐘。

2、黃豆粉炒熟。 白糖水、桂花對成糖桂花汁。

3、將糯米面裹上黃豆粉, 擀成片, 抹上豆餡, 卷成筒形, 再切成小塊, 澆上糖桂花汁即可。

營養經:

做好的"驢打滾"外層粘滿豆麵, 呈金黃色, 豆香餡甜, 入口綿軟, 別具風味, 是老少皆宜的傳統風味小吃。

1- 2歲寶寶食譜:紫米紅豆粥

原料:紫米100克、紅小豆50克。 白糖適量。

製作方法:

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1、紅小豆洗淨, 用清水浸泡1小時, 撈出, 瀝幹水分;紫米洗淨, 瀝幹水分。

2、鍋置火上, 加入適量清水、紅小豆和紫米, 大火煮沸後, 轉小火45分鐘熬至粥黏稠, 加白糖調味即可。

營養經:

紫米:含豐富的鐵質、澱粉、蛋白質, 是營養價值很高的補品, 具有和中健脾、補益氣血的功能。

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