當寶寶進入10個月時, 這個月起, 寶寶輔食的添加將正式成為主食, 食物的營養密度也應該相應的進行調整增加。 10個月寶寶的食物應從稀粥轉為軟飯;從爛麵條轉為包子、饅頭片;從果汁、蔬菜汁轉為碎菜、碎肉都是必需的轉變。
當然這一定要在寶寶適應的前提下才可以轉換, 若是寶寶的腸胃不太適應就應該循序漸進慢慢地來哦!那麼, 10個月的寶寶吃什麼食物好呢?關於10個月寶寶的食譜大全及做法, 下面我們就來為你介紹, 營養全面的10個月寶寶食譜, 足足有二十款之多。
10個月寶寶的食譜大全及做法
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10個月寶寶食譜
一、繽紛紅薯粥
食材:白米30g、紅薯半個。
做法:
1、大米淘洗乾淨後加入足量的清水, 煮成白米粥。
2、紅薯洗淨後削去外皮切成薄片。
3、放入蒸鍋中蒸至熟透。
4、將蒸好的紅薯取出, 用勺子碾壓成泥狀。
5、將白米粥煮好。 紅薯泥放入白米粥中, 攪拌均勻即可。
二、栗子棗泥小米粥
食材:小米25g、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250ml。
做法:
1、紅棗去核剪成小碎塊, 加上能蓋過棗粒的清水, 用攪拌機攪勻, 然後用鍋煮熟。
2、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮撚, 過濾掉棗皮。
3、小米加入入電飯煲, 加250ml清水煮粥檔煮軟爛, 備用。
4、將栗子煮熟, 用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。
5、將棗泥和小米粥混合煮開。
6、將核桃仁弄碎。 將煮開的棗泥鋪在小米粥上面,
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三、西蘭花土豆泥
食材:土豆20克、西蘭花10克。
做法:
1、土豆去皮切成片, 放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
2、西蘭花洗淨, 取嫩的骨朵入沸水焯一下, 撈出剁碎。
3、將蒸好的土豆碾成泥, 土豆與西蘭花攪勻, 捏成球狀即可上盤。
10個月寶寶的食譜大全及做法
四、山藥麥糊
食材:山藥110克、麥片3匙、水適量。
做法:
1、山藥去皮, 切成小丁。
2、將山藥蒸熟到軟。
3、將麥片泡開,
4、將熟軟的山藥加入麥片, 然後一起放入攪拌機, 打成半泥糊狀, 攪拌均勻盛出來即可。
五、小豬雞蛋羹
食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
做法:
1、將蛋打在碗裡, 用筷子打散攪勻, 加入清水, 拌勻。
2、將蛋液過篩一遍後, 將裝有蛋液的碗放鍋上, 大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。
3、用火腿片切成小豬的耳朵和鼻子的形狀,
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4、切好形狀的火退片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面, 可愛的小豬就出現了。
10個月寶寶的食譜大全及做法
六、清蒸魚餅
食材:魚肉300克、蛋1個、生粉15克、清水60毫升、薑末適量、沙拉油10毫升。
做法:
1、魚肉剔骨去刺, 從中半切後橫刀除去魚皮, 切成正方小丁。
2、魚丁放入攪拌機中, 加入一個蛋清, 少量薑末, 攪打成魚泥。
3、將打好的魚泥倒入盆中, 加入、生粉、清水、沙拉油, 用打蛋器低速攪打上勁, 約2-3分鐘。
4、取一小碗, 將打好的魚泥取適量裝入碗中, 用勺背抹平表面。
5、蒸鍋注水煮沸, 上汽後將魚泥放入蒸鍋中, 大火蒸20-25分鐘即可。
七、煎豬肝丸子
營養分析:這種軟嫩可口的豬肝丸子中,
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製作方法:
1、將豬肝剁成極碎的泥, 洋蔥切碎同入一碗, 加麵包粉, 雞蛋液, 澱粉攪拌成餡。
2、平鍋置火上放油燒熱, 將肝泥擠成圓子, 下鍋煎熟。
3、將番茄切碎, 同番茄醬一道炒熟, 倒在豬肝圓子上即成。
10個月寶寶的食譜大全及做法
八、脆皮胡蘿蔔
原料:胡蘿蔔、豬肉、小麥麵粉、雞蛋
製作方法:
1、胡蘿蔔去皮, 洗淨, 切成細條, 豬瘦肉洗淨, 切成末;
2、雞蛋磕入碗中打散, 攪拌均勻;
3、在蛋液中加入麵粉、瘦肉末、食鹽、雞精和少許水攪勻;
4、把切好的胡蘿蔔挑倒入蛋糊中拌勻, 裹上蛋糊;
5、鍋內放油, 燒至五成熱, 下入裹好蛋糊的胡蘿蔔條;
6、用筷子翻轉, 將胡蘿蔔條炸至金黃色即可出鍋裝盤。
九、香蕉牛奶布丁
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材料:香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標準泡法)
做法:
1、香蕉去皮, 切成小丁備用。
2、果凍粉加入配方奶中拌勻, 用小火加熱至果凍粉完全溶解過濾後, 即可倒入模型中。
3、等布丁液半凝固時, 再將香蕉丁放入其中, 待完全冷卻後, 即可食用。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十、肝肉泥
原料:豬肝或牛肝、雞肝40克, 瘦豬肉40克, 鹽少許。
製作:
1、將肝和豬肉洗淨, 去筋, 放在砧板上, 用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮, 製成肝泥、肉泥。
2、將肝泥和肉泥放入碗內, 加入少許冷水和少許鹽攪勻, 上籠蒸熟即可食用。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟, 適合大一些的孩子食用。
十一、酥蜜粥
原料:酥油、蜂蜜各30克, 大米100克。
製作方法:
1、將大米淘淨,
2、煮粥,
3、待熟時調入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,
4、每日1劑,連續3~5天。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十二、毛豆濃湯
原料:毛豆200克,鮮奶200毫升,鹽3克
製作方法:
1、毛豆去薄膜、雜質洗淨瀝幹水分;
2、倒入榨汁機中,加牛奶榨汁,再以細網過濾;
3、將濾好的汁倒入鍋中,以中小火熬煮,邊煮邊攪拌,待滾沸,加鹽調味即可。
十三、棗泥花生粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量。
製作方法:
1、將花生米洗淨去皮放入鍋中加清水煮至六成熟時,再加入紅棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮去核後和花生米一同成泥備用。
2、將米淘洗乾淨放入鍋中,加清水適量煮成稀粥。
3、粥熟後,混入紅棗花生泥,並加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十四、三色豬肝粥
原料:粳米30克,豬肝30克,胡蘿蔔半個,菠菜3棵,蔥薑末、精鹽、香油少許,雞湯(或肉湯)1大勺。
製作方法:
1、將米淘淨入鍋,加清水煮成稀粥。
2、豬肝洗淨剁碎,胡蘿蔔切成碎末,番茄去皮切碎,菠菜用開水焯過後切碎。
3、將豬肝泥,胡蘿蔔放入鍋內,加雞湯煮熟後,和番茄,菠菜一道放入煮好的粥內。
4、加精鹽調味再煮片刻,最後滴少許香油,待溫後,即可食用。(乖咪媽說,魚、肉、蝦等東西一定要先很少很少量的試食一下,然後先湯後肉)
十五、優酪乳菠菜
原料:菠菜葉8片,牛奶1/2小匙,優酪乳1小匙
製作方法:
1、將菠菜葉洗淨之後燉爛;
2、將燉爛的菠菜搗碎並過濾;
3、將菠菜放入鍋中,加入適量優酪乳,不僅營養豐富,味道也好。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十六、肉豆腐糕
原料:瘦肉、豆腐各適量,香油、醬油、生粉、蔥末、薑末各少許。
製作方法:
1、將肉剁成餡,用昔油、薑末拌勻待用。
2、將豆腐搓碎,加入拌好的肉餡、生粉、香油、蔥末和少量水,攪拌成泥。
3、將肉豆腐泥攤入小盤內,上屜蒸15分鐘即可。
十七、雞血羹
原料:雞血1小塊,雞湯1/2杯,鹽200毫克,澱粉1勺
制法:
1、將雞血切成小塊,
2、將雞湯加澱粉,鹽攪拌勻,
3、將雞湯加熱,邊加熱邊攪,
4、加雞血塊煮沸後繼續邊煮邊攪5分鐘。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十八、冬瓜蝦仁粥
原料:大米50克,冬瓜30克,蝦仁20克,玉米粒少許
製作方法:
1、大米淘淨,用水浸泡半小時;
2、將新鮮冬瓜去皮洗淨,去瓤後切小塊;蝦仁、玉米分別洗淨,切成碎末;
3、鍋內加入適量清水和大米,煮開後放入冬瓜粒和蝦仁末、玉米粒,一起煮成粥稠菜爛即可給寶寶餵食。
十九、玲瓏饅頭
原料:麵粉2勺,髮粉少許,牛奶1勺
制法:
1、將麵粉髮粉牛奶和在一起揉勻放入冰箱15分鐘取出。
2、將麵團切成3份揉成小饅頭,將小饅頭放入上汽的籠屜蒸15分鐘。
10個月寶寶的食譜大全及做法
二十、小肉鬆卷
原料:麵粉2勺,牛奶1勺,髮粉少許,肉鬆1勺
制法:
1、將麵粉髮粉牛奶揉勻成麵團;
2、將麵團分成3份壓扁卷上肉鬆;
3、上籠屜蒸熟。
小編的話:怎麼樣,以上的10個月寶寶食譜推薦,有沒有驚到你呀!你是不是也沒想到,10個月的寶寶居然有這麼多的食物可以添加。相信通過我們分享後,一定會為你解燃眉之急的。
需要注意的是,寶寶輔食的添加和轉換,一定要在寶寶腸胃適應的情況下進行喲!如果寶寶吃了輔食後有拉肚子或者身體不適的情況發生時,應該先停止輔食的添加,待找到原因後再繼續喲!
2、煮粥,
3、待熟時調入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,
4、每日1劑,連續3~5天。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十二、毛豆濃湯
原料:毛豆200克,鮮奶200毫升,鹽3克
製作方法:
1、毛豆去薄膜、雜質洗淨瀝幹水分;
2、倒入榨汁機中,加牛奶榨汁,再以細網過濾;
3、將濾好的汁倒入鍋中,以中小火熬煮,邊煮邊攪拌,待滾沸,加鹽調味即可。
十三、棗泥花生粥
原料:花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量。
製作方法:
1、將花生米洗淨去皮放入鍋中加清水煮至六成熟時,再加入紅棗繼續煮爛。將煮熟的紅棗去皮去核後和花生米一同成泥備用。
2、將米淘洗乾淨放入鍋中,加清水適量煮成稀粥。
3、粥熟後,混入紅棗花生泥,並加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十四、三色豬肝粥
原料:粳米30克,豬肝30克,胡蘿蔔半個,菠菜3棵,蔥薑末、精鹽、香油少許,雞湯(或肉湯)1大勺。
製作方法:
1、將米淘淨入鍋,加清水煮成稀粥。
2、豬肝洗淨剁碎,胡蘿蔔切成碎末,番茄去皮切碎,菠菜用開水焯過後切碎。
3、將豬肝泥,胡蘿蔔放入鍋內,加雞湯煮熟後,和番茄,菠菜一道放入煮好的粥內。
4、加精鹽調味再煮片刻,最後滴少許香油,待溫後,即可食用。(乖咪媽說,魚、肉、蝦等東西一定要先很少很少量的試食一下,然後先湯後肉)
十五、優酪乳菠菜
原料:菠菜葉8片,牛奶1/2小匙,優酪乳1小匙
製作方法:
1、將菠菜葉洗淨之後燉爛;
2、將燉爛的菠菜搗碎並過濾;
3、將菠菜放入鍋中,加入適量優酪乳,不僅營養豐富,味道也好。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十六、肉豆腐糕
原料:瘦肉、豆腐各適量,香油、醬油、生粉、蔥末、薑末各少許。
製作方法:
1、將肉剁成餡,用昔油、薑末拌勻待用。
2、將豆腐搓碎,加入拌好的肉餡、生粉、香油、蔥末和少量水,攪拌成泥。
3、將肉豆腐泥攤入小盤內,上屜蒸15分鐘即可。
十七、雞血羹
原料:雞血1小塊,雞湯1/2杯,鹽200毫克,澱粉1勺
制法:
1、將雞血切成小塊,
2、將雞湯加澱粉,鹽攪拌勻,
3、將雞湯加熱,邊加熱邊攪,
4、加雞血塊煮沸後繼續邊煮邊攪5分鐘。
10個月寶寶的食譜大全及做法
十八、冬瓜蝦仁粥
原料:大米50克,冬瓜30克,蝦仁20克,玉米粒少許
製作方法:
1、大米淘淨,用水浸泡半小時;
2、將新鮮冬瓜去皮洗淨,去瓤後切小塊;蝦仁、玉米分別洗淨,切成碎末;
3、鍋內加入適量清水和大米,煮開後放入冬瓜粒和蝦仁末、玉米粒,一起煮成粥稠菜爛即可給寶寶餵食。
十九、玲瓏饅頭
原料:麵粉2勺,髮粉少許,牛奶1勺
制法:
1、將麵粉髮粉牛奶和在一起揉勻放入冰箱15分鐘取出。
2、將麵團切成3份揉成小饅頭,將小饅頭放入上汽的籠屜蒸15分鐘。
10個月寶寶的食譜大全及做法
二十、小肉鬆卷
原料:麵粉2勺,牛奶1勺,髮粉少許,肉鬆1勺
制法:
1、將麵粉髮粉牛奶揉勻成麵團;
2、將麵團分成3份壓扁卷上肉鬆;
3、上籠屜蒸熟。
小編的話:怎麼樣,以上的10個月寶寶食譜推薦,有沒有驚到你呀!你是不是也沒想到,10個月的寶寶居然有這麼多的食物可以添加。相信通過我們分享後,一定會為你解燃眉之急的。
需要注意的是,寶寶輔食的添加和轉換,一定要在寶寶腸胃適應的情況下進行喲!如果寶寶吃了輔食後有拉肚子或者身體不適的情況發生時,應該先停止輔食的添加,待找到原因後再繼續喲!