女性懷孕後對食品的要求會更加的精細, 有些食品不但對孕婦有害, 也會對腹中的胎兒產生不良的影響。 生活家編輯總結了一些對孕婦以及胎兒有利並且營養豐富的食品, 祝願准媽媽生一個健康、聰明的寶貝。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素, 可以轉化為維生素A。 那些維生素A缺乏、皮膚粗糙, 眼幹, 患夜盲症、身體抵抗力差, 易發生呼吸系統和泌尿系統疾病的准媽媽多吃胡蘿蔔是沒錯的。
香蕉
香蕉富含葉酸。 孕媽媽多攝取葉酸食物,對新生兒的血管神經發育有很大的幫助。 酸味食品可以刺激胃液的分泌,
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甜玉米
甜玉米營養豐富, 適口性好, 含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸, 有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。 孕媽媽需要多增加優良的蛋白質, 但同時也要注意攝入足量的纖維, 甜玉米的營養纖維含量是精米、精面的7~9倍。 據醫學研究, 纖維素對人體至少有5種醫療作用, 即預防胃腸癌症, 防止便秘、降低膽固醇進而減緩動脈硬化的形成, 預防糖尿病和膽石症。
洋蔥
洋蔥味辛,有清熱化痰、解毒殺蟲之功效。 它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A,能降低血壓。
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西瓜
西瓜中含有胡蘿蔔素、維生素、糖、鐵等大量營養素, 是一種最富有營養、最純淨、使用最安全的水果飲料, 有生津、除煩、止渴、解暑熱, 清肺胃, 利小便, 助消化, 促代謝的功能, 適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發熱、汗多口渴的准媽媽食用。
桃子
古人認為桃子具有延命的效果, 而視其為仙藥。 桃子的主要成分是蔗糖, 屬於纖維成分的果膠頗多, 對於利尿或便秘頗具效果。 中醫認為, 桃子性熱而味甘酸,
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雞蛋
營養豐富, 蛋白質含量高, 而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 容易消化, 適合產婦食用。
小米
含有豐富的維生素B1和維生素B2, 能夠幫助產婦恢復體力, 刺激腸蠕動, 增進食欲。
紅糖
所含的萄葡糖比白糖多得多, 所以飲服紅糖後會使產婦全身溫暖。 紅糖中鐵的含量高, 還可以給產婦補血。 此外紅糖中含多種微量元素和礦物質, 能夠利尿、防治產後尿失禁, 促進惡露排出。 中醫學認為, 紅糖還有生乳、止痛的效果。
蓮藕
含有大量的澱粉、維生素和礦物質, 營養豐富, 清淡爽口, 是祛淤生新的最佳蔬菜。
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黃花菜
含有蛋白質及磷、鐵、維生素A、維生素C等, 營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用。 產褥期(坐月子)容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安, 多吃黃花菜可消除以上症狀。
黃豆芽
含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 能修復生孩子時損傷的組織, 防止出血及產婦便秘, 適合產婦食用。
雞肉
其中所含的蛋白質對胎兒的生長非常重要, 而且雞肉的脂肪含量比較低, 可以幫助你有效地控制體重。
核桃
營養非常豐富。 其中脂肪含量占63%~65%, 蛋白質含量占15%~20%, 糖占10%左右。 據測定, 500克核桃仁相當於2.5千克雞蛋或4.5千克牛奶的營養價值,
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蘋果
素有“益智果”與“記憶果”之美稱。 它不僅富含鋅等微量元素, 還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分, 尤其是纖維含量較高, 有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育, 有助於胎兒後天的記憶力。 而孕婦每天只要吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量了。 此外, 除了蘋果, 葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果類食物也含有較高的鋅元素, 孕婦可根據個人喜好而適量食用。
花生
與大豆一樣, 富含極易被人體吸收利用的優質蛋白。 花生產生的熱量高於肉類, 其他如核黃素、鈣、磷等, 也都比奶、蛋、肉高。 花生中還有各種維生素(維生素A、維生素C、維生素B、維生素E)、糖、卵磷脂、氨基酸等。
黑木耳
含有豐富的鐵,可作為一種天然的補血食品,並且其他營養含量也很豐富。
番茄
番茄富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃番茄可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉著。
紫菜
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因為蝦皮也是補鈣的佳品。
黑米
黑米富含蛋白質、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。
黑芝麻
黑芝麻富含鐵質、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老,中醫認為黑芝麻還有補腎養血、烏髮之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。
棗
每100克大棗中,維生素C的含量540毫克,是所有食用水果中維生素C含量最高的一種。
海帶
富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化等功效。故有“長壽菜”之稱。
魚類
含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發育的必要物質,尤其是神經系統。調查研究表明,孕婦多吃魚有利胎兒發育,特別是腦部神經系統,這樣生出來的寶寶特別聰明。魚類中比較好的選擇應當是鯰魚、三文魚等。
黑木耳
含有豐富的鐵,可作為一種天然的補血食品,並且其他營養含量也很豐富。
番茄
番茄富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃番茄可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉著。
紫菜
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因為蝦皮也是補鈣的佳品。
黑米
黑米富含蛋白質、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。
黑芝麻
黑芝麻富含鐵質、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老,中醫認為黑芝麻還有補腎養血、烏髮之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。
棗
每100克大棗中,維生素C的含量540毫克,是所有食用水果中維生素C含量最高的一種。
海帶
富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化等功效。故有“長壽菜”之稱。
魚類
含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒發育的必要物質,尤其是神經系統。調查研究表明,孕婦多吃魚有利胎兒發育,特別是腦部神經系統,這樣生出來的寶寶特別聰明。魚類中比較好的選擇應當是鯰魚、三文魚等。