此菜蝦殼香脆;混合沙拉醬微酸，
回味無窮，
不僅含有豐富的蛋白質，
並且含有豐富的卵磷脂，
為寶寶的智力發育提供足夠的營養。
食譜原料
新鮮草蝦5兩， 沙拉醬一小袋。 植物油適量。
製作方法
1. 將草蝦去須， 鍋內倒入油燒至7-8成熟， 將草蝦放入鍋內炸成金黃色待用;
2. 鍋內倒入少許水， 加入沙拉醬， 再將草蝦倒入鍋內翻炒即可。
【要點】
注意炸草蝦的油溫的掌握。
適用人群
嬰幼兒食用
健康提示
此菜蝦殼香脆;混合沙拉醬微酸， 回味無窮， 不僅含有豐富的蛋白質， 並且含有豐富的卵磷脂， 為寶寶的智力發育提供足夠的營養。
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