2歲半寶寶水果類食譜:蘋果布丁。
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低。
》》養育孩子,
作為家長的你真的懂這些嗎
原料:
蘋果150克, 麵粉150克, 雞蛋2個。
調料:
黃油80克, 砂糖125克, 奶粉75克, 發酵粉5克, 澱粉15克, 番茄醬適量。
做法:
1、將蘋果洗淨削皮去核切丁塊。
2、將黃油、奶粉、50克砂糖放在一起攪拌均勻, 慢慢倒入雞蛋液, 攪至發白泡, 再放入蘋果丁、麵粉、發酵粉, 調勻成布丁糊備用。
3、先在布丁模具內塗些油,
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4、把澱粉、75克砂糖、適量清水放在一起, 拌勻煮沸, 加入番茄醬, 澆在布丁上, 即可出鍋。
營養小提示:
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。 蘋果中的維生素C是心血管的保護神。 吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低。