寶寶兩歲了，
媽咪為寶寶準備的食譜又應該有些變化了，
為了孩子的健康成長，
媽咪為寶寶設置的營養食譜紀要估計孩子的口味要注意量還有營養的均衡，
這些要面面俱到，
還真的是有些難度的呢？我們一起來看看~
對於尚處在幼兒期的寶寶， 水果的進食不應過多， 每天以100～200克水果為宜， 相當於一個中等大小的橘子或半個大蘋果。 因水果中的主要成分是果糖， 果糖攝入太多可造成寶寶的身體缺乏銅元素， 從而影響骨骼發育。 且水果含鉀、鈉、鈣、鎂等鹼性元素， 能中和肉食中的酸性成分對新陳代謝的影響，
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2歲至2歲半的寶寶， 培養良好的進食習慣是非常必要的， 首先要做到規律進餐， 定時定量。 對於2歲以上的寶寶， 應安排好早、午、晚三餐及早、午、晚三次的點心。 其次不要讓寶寶養成挑食、偏食、吃零食的習慣， 達到均衡的飲食結構。 除此還要幫助寶寶鍛煉自己動手能力， 讓寶寶自己嘗試用勺、碗吃飯。
在寶寶開始逐漸適應正常的飲食後， 父母要培養寶寶良好的咀嚼習慣。 經過調查發現， 過早給寶寶太硬的食物會影響到寶寶的咀嚼習慣， 由於太硬的食物超過了寶寶的咀嚼能力， 致使寶寶不咀嚼食物， 直接就咽了下去， 時間久了會養成寶寶不愛咀嚼食物的習慣。
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蔬菜掛麵
食譜原料：蔥， 薑片， 蝦米， 干貝， 木耳， 白菜， 掛麵， 調料
製作方法：
1、鍋裡放一丁丁油， 爆香蔥段薑片， 放清水， 加蝦米、干貝燒開， 木耳放水裡泡發;
2、燒水的時候， 把小白菜洗好,切段;
3、水燒開了以後， 放入掛麵煮熟後， 加入小白， 少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍!
適用人群：2歲半寶寶
健康提示：掛麵可以作為寶寶的正餐， 配上青菜作為原料， 可以不用額外準備菜， 同時又滿足了寶寶的營養需求。
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腐乳燒肉
材料：帶皮五花肉(或者排骨)750g， 腐乳5塊， 香菇、冬瓜、桂皮、蔥、薑、蒜、大料、紅酒、高湯、鹽、糖適量
做法：
1.帶皮五花肉洗淨， 切塊;
2.蔥切段， 薑切片， 蒜拍松， 冬瓜去皮切塊， 腐乳搗碎， 加入紅酒對成糊;
3.肉塊放入熱水中滾開， 變色後撈出;
4.起鍋， 倒入少量油， 放入蔥、薑、蒜炒香， 加入豬肉塊、香菇、桂皮和大料， 翻炒幾下， 倒入腐乳汁， 再翻炒幾下加入高湯， 用大火燒開後改用中火煨， 20分鐘後放入冬瓜塊和鹽， 40分鐘後大火收汁， 出鍋即成。
小知識：成年人每天吃80-100g豬肉就可以滿足一天的需要， 兒童每天50g即可。
豬肉有補腎氣、解熱度的功效， 特別適合慢性營養不良、軟骨病、產後乳少的人吃。
豬肉跟大蒜同食有利於促進血液迴圈和消除身體疲勞。
蝦仁番茄卷餅
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材料：麵粉(20克)， 蝦仁(200克)、番茄丁(200克)、蔥花、沙拉醬、黑胡椒粉， 少許鹽， 生菜
做法：
1.麵團撮長條， 切小塊， 按扁， 擀薄。 平底鍋， 開中火， 把餅放入， 一面烙熟後翻面稍微一烙即可。
2.烙餅的同時， 把熟蝦仁、番茄丁、蔥花、沙拉醬、黑胡椒粉， 少許鹽， 拌勻。
3.趁著餅溫熱的時候， 卷上餡兒和生菜葉子來吃。
芝麻南瓜餅
食譜原料：南瓜、麵粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
製作方法：
1、將南瓜洗淨， 去掉皮和瓤後， 切成塊末， 放入蒸鍋中蒸熟搗成泥， 加入蜂蜜、麵粉、然後做成大小同一的圓餅， 再沾上麵包糠待用;
2、坐鍋， 倒入食用油， 點火， 到4成熟時， 將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。
炸餅的火候要掌握好。
適用人群：嬰幼兒食用
健康提示：此菜酥軟甜糯， 香味醇厚， 營養全面，
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材料：雞胸肉4兩、絲瓜1個、青椒1個、尖椒適量；料酒、鹽、澱粉、雞精各適量
製作方法：
1）雞胸肉切小丁， 用料酒、鹽、澱粉醃15分鐘；下油鍋炒到變色， 期間可加少量尖椒絲提味；然後加絲瓜塊， 加鹽翻炒；
2）絲瓜快炒熟時， 加青椒塊， 炒熟；然後加適量雞精出鍋。
2歲寶寶營養餐之紫菜飯卷材料：紫菜、雞蛋1個、絲瓜1根、黃瓜1根、柿子椒1個油；鹽、白醋、黃酒適量；白砂糖少許
製作方法：
1）白飯趁熱與白醋、白糖、紹酒， 混勻晾涼；紫菜放盤中， 以高火烤1分鐘；
2）蛋打散， 烤盤以高火預熱3分鐘， 加沙拉油， 倒入蛋液， 以中高火1分30秒使之呈蛋皮狀， 取出， 切成1釐米寬的長條；小黃瓜抹鹽， 醃10分鐘， 直切成6長條；
3）醃飄瓜切1釐米寬的長條；白飯鋪於紫菜上， 將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜絲直放中間，卷成圓筒，切成1釐米寬的厚片，裝盤。
將蛋條、黃瓜條、飄瓜條和紅甜菜絲直放中間，卷成圓筒，切成1釐米寬的厚片，裝盤。