很多工作比較忙的家長們給寶寶準備餐食可能就不會那麼細心了， 在營養搭配方面可能就會比較缺乏。 尤其是正在發育成長階段比較關鍵的幼兒時期， 營養均衡非常重要。 接下來小編就給大家提供相關的2歲寶寶營養食譜。
2歲寶寶營養食譜：金針菇豆腐湯
適用寶寶：2歲起
材料：嫩豆腐、瘦肉各50克， 金針菇100克， 植物油適量， 薑末、生抽、香油、鹽、日本面豉各少許
做法：1.用水調開面豉， 調成糊狀;豆腐洗淨， 切塊;金針菇洗淨後， 攔腰切段;瘦肉洗淨， 切絲。 2.油鍋燒熱， 下入薑末炒香後， 將肉絲炒散， 再放入金針菇略炒，
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溫馨小提示：金針菇營養價值較高， 含有18種氨基酸、糖、脂肪、蛋白質、多種維生素和礦物質， 特別是富含賴氨酸和精氨酸。 常食可促進寶寶健康生長。
2歲寶寶營養食譜：銀耳蓮子綠豆羹
適用寶寶：2歲起
材料：蓮子、水發銀耳各10克， 綠豆20克， 冰糖1小匙、枸杞少許
做法：1.蓮子、綠豆用水沖洗過後， 放入湯鍋內加水用大火煮， 煮好後撈出豆皮。 2.銀耳洗淨好， 撕碎;等蓮子和綠豆煮開後， 下入銀耳， 再一起用中火煮10分鐘左右， 銀耳將融時下入冰糖和枸杞略煮， 即可。
溫馨小提示：蓮子和銀耳中都含有豐富的纖維， 可以刺激腸道蠕動， 幫助排氣、排便， 縮短大便在腸道停留的時間，
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2歲寶寶營養食譜：清蒸蓮藕丸
適用寶寶：2歲起
材料：蓮藕100克， 糯米粉50克， 肉末30克， 鹽、料酒各少許， 植物油適量
做法：1.蓮藕去皮， 刨成蓉， 加上鹽、植物油、料酒和肉末拌均勻。 2.糯米粉篩勻， 加入蓮藕肉餡， 搓成粉團。 3.將搓好的蓮藕丸， 整齊碼到盤裡， 上鍋蒸熟， 即可。
溫馨小提示：蓮藕富含纖維， 能促進腸道的蠕動， 排除毒素， 維護身體健康。 把蓮藕剁得碎碎的， 做成丸子後， 更是清香軟糯， 很適合寶寶的口味。
上面幾款就是非常簡單容易學的2歲寶寶營養食譜， 而且裡面的菜譜營養搭配都非常的均衡， 工作忙碌的家長們可以不用擔心了。
