2歲寶寶營養餐要怎麼制定呢, 家長們自己制定的營養餐, 又是否可以滿足寶寶的營養需求呢?
編制2歲小兒一周食譜, 首先應確定其一日食譜, 要制定出一個好的食譜必須從以下三方面考慮:
1、保證每日小兒能攝入1200千卡的熱能, 40克蛋白質。
2、在一日的三餐一點中, 要合理分配膳食中的熱能, 要使早餐中的食物提供的熱能占全日食物的25%, 午餐占35%, 晚餐占30%, 午點5-10%。
3、就食物中各類營養素而言, 蛋白質產熱占總熱能的12-14%, 脂肪占30-35%, 碳水化合物占50-60%。
根據上述原則, 參考食物成分表, 結合當地市場供應情況和伙食費情況來安排一日食譜。
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每日三次正餐, 上下午可加餐一次, 每天喝奶400-600毫升, 飲食加多樣化, 幹稀搭配, 粗細搭配, 葷素搭配, 培養良好的飲食習慣, 不偏食、不挑食。 白天睡眠一到二次, 每次睡眠時間為1.5-2小時, 夜間睡眠10小時左右, 飲食和睡眠時間都要有規律, 相對固定, 另外針對孩子不同情況, 靈活掌握。