給小寶寶補鈣一直是家長最關注的問題, 想要寶寶健康成長, 補鈣就是不可缺少的一部分。 給寶寶補鈣, 最好的方法就是食補, 那麼2歲寶寶補鈣吃什麼最好呢?下面就跟著小編一起來看看吧!
2歲寶寶補鈣吃什麼最好?食譜一:鮮奶魚丁
原料:150克淨青魚肉、1份蛋清;少許精製油、鹽、糖;適量蔥姜水、牛奶及水澱粉。
做法:
1、將淨魚肉洗淨、制魚茸, 加適量蔥、姜水、鹽、蛋清及水澱粉, 攪拌均勻。 上勁後, 放入盆中上籠蒸熟, 使之成魚糕, 取出後切成丁狀, 待用;
2、起鍋, 放入少許精製油, 燒熟後將油倒出;再往鍋內加少許清水及牛奶,
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3、將鍋洗淨放少許油, 燒熱後, 放入適量蕃茄醬煸炒出紅油, 加少許湯水, 放入少許鹽和白糖;燒開後, 放入青椒、山藥丁、略燒沸一下, 再放入魚丸, 待燒開後澱粉勾芡, 淋少許熟油即可。
2歲寶寶補鈣吃什麼最好?食譜二:蝦豆腐
原料:2條蝦、1小塊豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味湯。 相關推薦:兩歲寶寶補鈣食譜大全
做法:
1、將生香菇切碎, 豌豆苗、蝦、豆腐煮熟、切碎, 備用;
2、將切碎的蝦、豆腐、豌豆苗、香菇放入鍋內, 加海味湯煮, 待熟時薄薄的勾一點芡即可。
2歲寶寶補鈣吃什麼最好?食譜三:肉沫蒸蛋
原料:3個雞蛋、50g豬肉、5g太白粉各、10g醬油、2g精鹽、25g食油。
做法:
1、將雞蛋打散,
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2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末;
3、將鍋放爐火上, 加食油燒熱, 放入肉末, 炒至鬆散出油時, 再加入適量蔥末、醬油及水, 用太白粉和水調勻勾芡後, 澆在蒸好的雞蛋上面即可。
2歲寶寶補鈣吃什麼最好?食譜四:蛋花魚
原料:半兩魚泥、1個雞蛋、100克豆腐;適量糖、蔥末、薑絲。
做法:
1、將魚蒸熟, 刮取半兩魚泥, 用薑絲、醬油、糖和少許植物油拌勻;雞蛋去殼攪勻;
2、用適量水和鹽將豆腐煮熟, 然後加入煨好的魚泥, 繼續煮;待快熟時撒蛋花蔥末, 煮熟即可。
2歲寶寶補鈣吃什麼最好?食譜五:蛋奶攤餅
原料:麵粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖。
做法:
1、將雞蛋打散, 加入麵粉、牛奶、白糖攪勻, 打成糊狀;
2、將平底鍋燒熱, 倒入麵糊攤成薄餅即可。