原料：內酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、兒童醬油10ml、植物油10ml、澱粉適量
製作：
1.將內酯豆腐用小勺盛入小碗中， 放入蒸鍋中蒸8-10分鐘;
2.幹木耳用溫水泡發後， 洗淨， 切成碎末。 香菇洗淨、去蒂， 切成末;
3.鍋中放油加熱後， 放入香菇碎和木耳碎， 翻炒片刻， 調入兒童醬油， 再加入50ml水;4.燒開後， 將水澱粉倒入鍋中， 再次燒開， 最後倒在蒸好的豆腐上， 即可。
營養提示：香菇、木耳、豆腐都是補鐵好食材， 這樣一款豆腐腦很適合寶貝作為早餐食用。
2歲寶寶補鐵食譜：肝泥糊糊
原料：鮮豬肝30g、配方米粉適量
製作：
1.豬肝去筋膜，
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2.煮熟後加水用攪拌機攪打成泥， 加入配方米粉攪拌均勻即可。
營養提示：豬肝中鐵質豐富， 是補血食品中最常用的食物， 能保護眼睛， 維持寶貝正常視力。
2歲寶寶補鐵食譜：蛋香面
原料：兒童麵條80g、雞蛋1個、紫菜20g、兒童乳酪50g、骨頭湯100ml、橄欖油少許
製作：
1.沸水鍋中放橄欖油和鹽、下兒童麵條煮熟、煮軟， 撈出瀝幹水分;
2.紫菜洗淨切碎， 雞蛋打散;
3.鍋中放骨頭湯燒開， 將麵條、紫菜和乳酪放入再次煮開， 淋入蛋液煮熟， 撒鹽調味即可。
營養提示：蛋黃中含鐵豐富， 紫菜的含鐵量也很豐富， 這款麵條很適合寶貝， 好吸收易消化。
1234 2歲寶寶補鐵食譜：奶香棗飯
原料：牛奶200ml、米飯半碗、紅棗4顆
製作：
1.牛奶放入奶鍋中，
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2.然後放入半碗米飯， 改中火煮沸， 不時攪動;再煮5分鐘左右即可食用。
營養提示：大棗是寶貝補鐵佳品， 奶香棗飯作為一款營養和口感都很不錯的主食， 會受到寶貝們的喜愛。
2歲寶寶補鐵食譜：蘋果沙拉塔
原料：蘋果1/2個、麵包片2片、熟雞蛋1個、小番茄2個、蛋黃醬適量
製作：
1.蘋果去籽切成小丁， 番茄洗淨後與熟雞蛋也切成小丁;
2.將蘋果丁、番茄丁和雞蛋丁放入大碗中， 調入蛋黃醬拌勻;
3.取一片麵包片放平， 用工具扣出自己喜歡的形狀， 將拌好的沙拉堆砌在上面即可。
營養提示：蘋果是含鋅鐵豐富的水果之一， 還含有多種維生素、粗纖維、糖類、脂類和大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳等微量元素。
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2歲寶寶補鐵食譜：紅豆沙
原料：紅小豆10g
製作：
1.將紅小豆洗淨， 紅小豆放入清水中浸泡1小時備用;
2.將浸泡好的紅小豆放到鍋內， 加入適量水， 大火煮沸後， 轉中火熬至湯收盡、
1234 2歲寶寶補鐵食譜：紅小豆軟綿
做法：用攪拌機把煮熟的紅豆連湯汁一起攪打成紅豆沙即可。
營養提示：紅豆是補鐵佳品， 含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族等， 紅小豆沙的口感很適合寶貝吃。
2歲寶寶補鐵食譜：豬肝菠菜碎
原料：豬肝、菠菜、植物油油、鹽、牛奶
製作：
1、豬肝用流動水反復沖洗後浸泡30分鐘然後再沖洗;洗乾淨後用牛奶浸泡10分左右去腥的目的;
2、菠菜洗淨開水燙一下， 除去草酸;然後切碎備用(切碎的程度取決於寶寶的月齡)
3、豬肝放開水中煮5、6分鐘;撈出後切碎;
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4、鍋內倒入橄欖油， 分別下豬肝和菠菜翻炒;小夥炒制4、5分鐘就可以出鍋;出鍋前1歲以上寶寶可以適當加點鹽調味;
2歲寶寶補鐵食譜：洋蔥爆牛肉
原料：牛裡脊肉100克， 洋蔥50克， 銀耳10克， 薑、植物油， 生抽、鹽各少許;
製作：
1、牛肉洗淨， 切薄片， 加入少許生抽醃制10分鐘;
2、銀耳泡發後撕小朵， 洋蔥洗淨， 切細絲;
3、鍋內加少許植物油， 油熱後放洋蔥爆炒;
4、炒軟後加入銀耳和適量鹽繼續翻炒1分鐘， 盛出備用;
5、炒鍋再放少許油， 用薑絲爆香後加入牛肉片翻炒至變色;
6、快熟時放入炒好的銀耳和洋蔥;炒勻即可;
1234 2歲寶寶補鐵食譜：雞肝豬肉丸
原料：雞肝50克， 豬肉50克， 香菇一個， 胡蘿蔔1/4根， 洋蔥半個、雞蛋一個;澱粉、生抽、鹽、五香粉適量;
製作：
1、將雞肝進行初步處理後浸泡去血水;然後用流動水反復清洗;
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2、豬肉剁成肉糜狀;
3、剁好後倒入盆中;
4、將雞肝剁成泥， 剁好後同時倒入盆中
5、將香菇、胡蘿蔔、洋蔥分別切碎末同時倒入盆中， 打入一個雞蛋;
6、加入適量澱粉攪勻;(大概需要60、70克澱粉)
7、加入適量鹽、生抽、五香粉， 攪拌均勻;
8、燒一鍋水;並準備一碗水， 雙手手心粘水， 將攪拌均勻的餡料用雙手手心團成小球;水滾開的時候依次下入丸子， 用鍋鏟輕輕的從鍋底向上鏟鏟， 以免丸子粘在鍋底;待水再次燒開後轉小火， 煮大約8分鐘關火即可;
9、平常煮粥、煮面、做湯都可以加幾個肉丸子給寶寶吃， 方便又營養;
2歲寶寶補鐵食譜：紅白豆腐
原料：豆腐100克， 鴨血豆腐100克， 海帶、胡蘿蔔、鹽、蔥、澱粉適量;
製作：
1、將豆腐、鴨血切塊，胡蘿蔔切丁，海帶浸泡後切絲;備用;
2、將鴨血豆腐和豆腐分別在開水中焯2分鐘;撈出備用;
3、鍋中熱油，蔥花爆香後，倒入焯好的豆腐翻炒，加適量的水，沒過豆腐;
4、加入海帶和胡蘿蔔，大後燒開後加鹽，轉小火燉煮10分鐘左右;
5、澱粉用水調勻，均勻澆在菜上，翻炒均勻即可出鍋;
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製作：
1、將豆腐、鴨血切塊，胡蘿蔔切丁，海帶浸泡後切絲;備用;
2、將鴨血豆腐和豆腐分別在開水中焯2分鐘;撈出備用;
3、鍋中熱油，蔥花爆香後，倒入焯好的豆腐翻炒，加適量的水，沒過豆腐;
4、加入海帶和胡蘿蔔，大後燒開後加鹽，轉小火燉煮10分鐘左右;
5、澱粉用水調勻，均勻澆在菜上，翻炒均勻即可出鍋;
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