不知不覺中寶寶已經長到2歲了， 此時的寶寶正是身體飛速發育的關鍵時期， 所以寶寶的營養補充就顯得尤其重要。 那麼， 2歲的寶寶一日三餐應該吃些什麼好呢？食物與食物之間要如何搭配才能即營養又利於腸胃消化呢？
要知道寶寶2歲以後， 他已經出牙完， 寶寶的咀嚼能力也因此而加強， 像之前添加的米糊， 粥類食物， 果泥， 果汁類食物已經不適合他們了。
2歲的寶寶要多吃些既有營養又利於消化吸收的食物， 以下為大家推薦十款家常菜譜——2歲寶寶食譜大全及做法精選， 趕緊一起get起來吧。
2歲寶寶食譜大全及做法
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2歲寶寶食譜大全及做法
一、魚肉胡蘿蔔羹
材料：鱈魚肉50克， 胡蘿蔔2/3根， 洋蔥1/3個， 高湯、鹽各少許
做法：
1.將鱈魚肉洗淨切碎， 或用攪拌機打成茸；胡蘿蔔、洋蔥分別洗淨， 切成碎末。
2.鍋中加高湯燒開， 將魚肉和蔬菜一起放進去煮。
3.煮至蔬菜爛熟時， 加少許鹽調味即可。
二、白菜枸杞豬骨湯
材料：豬棒骨2根， 新鮮白菜葉適量， 薑片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮、米醋、鹽各少許。
做法：
1.將棒骨洗淨敲碎， 挑出骨頭渣， 放進開水鍋中焯一下， 撈出備用。
2.砂鍋內加涼水， 放入棒骨、薑片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮， 大火煮開， 加入少許醋， 改用小火煮一個半至兩個小時。
3.加入白菜， 加入鹽， 煮開即可。
三、鱈魚雞蛋餅
1、鱈魚蒸熟， 撚碎；洋蔥和香菇洗淨， 切碎。
2、雞蛋打散，
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3、平底鍋燒熱， 舀入一大勺麵糊， 攤成圓餅即可， 也可以加入少許油攤蛋餅。
2歲寶寶食譜大全及做法
四、冬瓜炒蝦仁
1、帶皮小冬瓜洗淨， 切一半， 去皮， 去瓤；切片；蝦去殼去頭；胡蘿蔔切片；切蔥花；
2、鍋中放底油， 放入胡蘿蔔， 小火炒；倒入冬瓜；倒入薑汁；加五香粉， 翻炒；
3、倒入蝦仁， 大火快炒；加適量的鹽；撒蔥花；起鍋裝盤。
五、牛奶蜂蜜餅乾
材料：麵粉200克， 黃油20克， 牛奶30克、發酵粉各少許， 蜂蜜適量
做法：
1.將麵粉放入盆中， 加入發酵粉、牛奶， 用溫水和成麵團。
2.將黃油放入蜂蜜中攪開， 加入麵團中揉勻。
3.將麵團擀成0.5釐米厚的片， 切成一個個小長方形， 用叉子紮些孔。
4.在表面上刷上牛奶，
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2歲寶寶食譜大全及做法
六、萵筍炒香菇
材料：萵筍250克， 水發香菇30克， 白糖、鹽、醬油、胡椒粉、水澱粉各適量。
做法：
1.將萵筍去皮， 洗淨， 切片；香菇去蒂， 洗淨， 切片。
2.鍋置火上， 放油燒熱， 放入萵筍片和香菇片， 煸炒幾下， 加入醬油、鹽、白糖，
3、炒至入味後放入胡椒粉， 用水澱粉勾芡， 翻幾下出鍋即可。
七、甜椒炒綠豆芽
材料：甜椒2個， 綠豆芽100克， 料酒、鹽、醋各少許。
做法：
1.將甜椒去蒂、去籽， 洗淨切成細絲；綠豆芽去雜， 洗淨， 瀝幹水。
2.炒鍋置火上， 放油燒熱， 放入甜椒煸炒， 烹入料酒， 淋入少許醋，
3、然後放入綠豆芽， 加入鹽調味， 繼續煸炒至熟， 起鍋裝盤即可。
2歲寶寶食譜大全及做法
八、香甜如意卷
材料：麵粉400克，
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做法：
1.在麵粉中加入乾酵母， 用溫水和成麵團， 放到溫暖的地方發酵。
2.麵團發好後， 用溫水將鹼化開， 倒入麵團中， 加入適量幹麵粉和白糖揉勻， 放置一會兒等面餳一會兒。
3.將麵團擀成長方片， 刷上一層油， 再颯颯好難過少許幹麵粉， 卷成圓筒狀， 切成10段， 折成花狀的卷。
4.用乾淨的布蓋住稍餳。 待蒸鍋上氣後， 將如意卷生坯放入籠屜內， 旺火蒸20分鐘即可。
九、蘿蔔飯
主料：胡蘿蔔、瘦肉、大米、香菇、青菜、薑
做法：
1、將胡蘿蔔、瘦肉、香菇切成丁， 備用
2、起鍋， 放瘦肉、胡蘿蔔丁快炒， 放生薑絲酒(少許)， 放入香菇一起炒
3、加水， 放淘好的大米， 放點鹽， 放入青菜， 蓋好鍋和平時一樣煮熟(最好用鐵鍋)
4、盛出前加點蒜葉
2歲寶寶食譜大全及做法
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十、奶香太陽甜湯
原料：胡蘿蔔 250g， 牛奶 250g， 香蕉半個， 大米適量， 糖少量。
製作方法：
1.新鮮胡蘿蔔洗淨切小塊， 用榨汁機榨汁， 待用。
2.大米洗淨， 放少許水煮15分鐘至稠時， 將胡蘿蔔汁、牛奶倒入， 煮30分鐘。
3.香蕉切粒， 在湯快煲好前放入。
4.加少量糖， 即可。
小編的話：2歲的寶寶腸胃功能比之前完善許多， 而且此時的寶寶牙齒已經出齊完全， 寶寶的咀嚼能力有所加強， 他們會更喜歡偏硬些， 偏有咀嚼力的食物了。 所以 ， 媽媽們在給寶寶製作美食時， 一定要把這些考慮其中， 相信有很多家長朋友對給寶寶做美食的事情還不是很精通， 以上的十款營養又美味的家常菜食譜及做法， 媽媽們可以做為參考借薦哦。
