好奇心強的2歲寶寶, 常常覺得自己是個小大人, 凡事都想自己解決, 由於經驗不足, 不僅常常把事情搞砸了, 也給身邊的人帶來了很多麻煩, 因此常常被形容為"terribletwo"。 那麼“破壞王”夏季吃些什麼好呢?
一、海米油菜心食物原料:
油菜心100克, 水發海米20克, 熟豬油10克, 花生油適量, 白糖、鹽各少許
製作方法:
1. 將油菜心洗淨, 用開水焯一下, 撈出後瀝幹水, 晾涼。
2. 鍋內加花生油, 燒熱後, 放入油菜心, 煸炒一下, 然後下入海米和少許水, 煮熟後, 加入熟豬油和鹽、白糖調味, 即可。
營養經:
海米營養豐富, 富含鈣、磷等微量元素, 蛋白質含量也很高,
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食物原料:
豆腐100克, 火腿、香菇各10克, 大豆油適量, 蔥末、薑末各少許, 老抽2小匙, 料酒1小匙, 鹽少許
製作方法:
1. 豆腐洗淨後, 切塊;火腿切絲, 香菇洗淨, 切末。
2. 鍋內放油, 燒熱後, 放入豆腐略煎後, 盛出。
3. 鍋內再倒一點油, 燒熱後, 下入蔥末、薑末爆香, 接下來放入火腿絲和香菇末炒至八成熟, 隨後加入料酒、老抽, 放入煎好的豆腐燜燒一會兒, 加鹽調味即可。
營養經:
香菇的營養豐富, 含有很多種維生素, 可以預防感冒、抗癌。 含有多種氨基酸的豆腐與火腿結合後, 更有利於寶寶吸收。