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2種蔬菜泥製作方法

自製蔬菜泥做法一

材料:蔬菜(比如胡蘿蔔、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只給一種

做法:洗淨切碎, 加少許水, 加蓋煮熟待涼, 加在蛋液內、米湯裡。 或用湯匙刮取或壓碎成泥。 也可製作成菜水, 瓢上面的汁給寶寶喝。

製作:必須將菜煮爛。

特點:軟爛, 鮮香。

功效:此菜營養豐富, 有助於身體的生長、造血、通便, 並保護皮膚粘膜。

自製蔬菜泥做法二

材料:綠色蔬菜——10克;牛奶——2湯匙;玉米粉——1/5-1/4小匙。

做法

1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟後, 磨碎、過濾。

2、取1中10-20克與少許水至鍋中, 邊攪邊煮。

3、快好時, 加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調好的玉米粉水,

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繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。 [2]

適合人群:4-6個月寶寶

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