2道留給准媽媽的絕佳營養菜

銀魚炒蛋

原料：銀魚幹、雞蛋、蔥、薑、鹽、沙拉油。

做法：

1、銀魚幹用水泡發；

2、泡發後洗淨瀝幹待用；

3、炒鍋熱油， 下入生薑爆香後撈出生薑不要， 鍋裡放入銀魚煸炒1、2分鐘後盛出待用；

4、雞蛋液加鹽攪拌好， 倒入留有餘油的炒鍋中， 待蛋液稍凝固下銀魚一起翻炒， 撒蔥花即可。

麻醬拌花生菠菜

原料：菠菜、熟花生米、芝麻醬、生抽、香油。

做法：

1、菠菜擇去黃葉洗淨， 入沸水汆燙後撈出， 擠去水分切碎；

2、熟花生米去除外衣切碎；

3、將菠菜、花生混合， 用模具整出自己喜歡的形狀擺盤（我用的是一個小茶杯）；

4、將芝麻醬、純淨水、生抽以1：1：1的比例混合，

5、將調味汁淋在菠菜上即可。