3-6歲寶寶補鈣吃什麼好

很多家長都認為高鈣食品能很好地幫助孩子鈣的吸收， 而這些高鈣食品能幫助孩子合理補充營養， 增強記憶力。 真的是這樣嗎？育兒知識認為， 孩子補鈣， 吃什麼是關鍵。

 

靠零食補鈣不太現實
孩子雖然可以靠一些膳食獲取鈣源， 但高鈣餅乾之類的零食補鈣不太現實。 比如一些高鈣餅乾， 營養成分表中顯示， 每100克含鈣量是300毫克， 而一些沒有標示“高鈣”字樣的餅乾， 其營養成分表中還顯示每100克含鈣量是320毫克。 所以， 相比之下， “高鈣”食品並未體現出絕對優勢。
另外， 也有不少餅乾並未標注鈣含量。 “即便餅乾含有鈣， 但不易被吸收。 聰明的補鈣方式其實存在於各類食品中， 如豆製品。 ” ， “許多人都覺得喝骨頭湯補鈣， 其實， 骨頭湯裡只是油脂高， 鈣含量並不高。 另外， 蝦皮之類雖含鈣高， 但卻不易被吸收。 ”
孩子補鈣吸收是關鍵
隨著家長對孩子補鈣的重視， 一般孩子只要不偏食， 並且每天喝定量的牛奶， 都能保證體內對鈣源的需求。 但是， 有些家長在給孩子補鈣的同時， 卻往往忽視了孩子對鈣的吸收。
每天如缺乏維生素D或肝、腎無法順利把維生素D轉化為活性維生素D， 食物中的鈣就不能被吸收。 就像上面所說的， 鈣質吸收是關鍵， 不然食品是高鈣了， 吃下去， 鈣質在身體裡走了一圈。
又被排了出來， 沒有起到任何作用， 其實我們日常生活中所攝取食物中的鈣質一般就足夠了， 假若孩子長身體或者是患病需要， 可以添加一些輔助鈣質， 當然， 靠著這種餅乾啊等零食來補鈣還是不太現實。 我們一定要選用易吸收的補鈣形式， 才是正確的。
寶寶缺鈣吃什麼好
米粉魚
原料：米粉（或乳兒糕）， 魚肉和青菜各15-25克， 食鹽少許。
制法：將米粉酌加清水浸軟， 攪為糊， 入鍋， 旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗淨後， 分別剁泥共入鍋中， 續煮至魚肉熟透， 調味後即成。
魚肉中富含鈣， 不僅能夠促進寶寶長個子， 為骨骼發育添磚加瓦， 還可促進腦發育， 滿足身體對多種營養素的需求， 不妨經常給4個月以上的寶寶做一些吃。

 

蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法：雞蛋打散， 豆腐搗碎， 骨湯煮開；下入豆腐小火煮， 適當進行調味， 並撒入蛋花， 最後點綴小蔥末。
蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麵粉、些許調味品等。
制法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後， 切得極碎， 加入打散炒熟的雞蛋；小白菜洗淨略燙一下， 也切得極碎， 與雞蛋調成餡料；自發麵粉和好， 略醒一醒， 包成提褶小包子， 上籠蒸熟即成。
最後， 如果寶寶一直缺鈣， 光靠食補是不行的， 還是得給寶寶吃鈣片， 你可以磨碎， 喝水的時候喝掉。